tausend und eins / fotografie / Flickr / CC BY 2.0
Bombay Sapphire Gin adalah salah satu daripada gusi premium yang lebih popular di pasaran untuk alasan yang sangat baik. Ini kering gin London adalah salah satu daripada mereka yang jelas gin tetapi tidak menggembirakan pada mana-mana botani, yang menjadikannya ideal untuk mencampurkan ke mana-mana koktail gin.
Di luar rasa aromatik yang dapat digabungkan, Bombay Sapphire juga cukup murah dan mudah didapati sehingga dapat (dan harus) menjadi ruji yang handal di mana-mana bar. Ini juga merupakan gin yang ideal untuk memperkenalkan orang kepada gin kerana ia tidak terlalu kuat tetapi sangat menarik untuk apa-apa rasa.
Pembuatan Bombay Sapphire Gin
Keindahan Bombay Sapphire Gin berada dalam rasa. Botanicals seimbang seimbang dan menambah semangat kepada semangat. Bahan-bahannya adalah urusan antarabangsa dan termasuk buah berry juniper Itali dan root orris, badam Sepanyol dan lemon, biji-bijian syurga dari Afrika Barat, likuid Cina dan kulit kasia, angelica dari Saxony, ketumbar Moroccan dan cubeb berry dari Jawa.
Resipi itu diilhamkan oleh satu dari 1761 dan ia adalah kegembiraan untuk mempunyai gin seperti ini dihidupkan semula dari permulaan bahasa Inggeris.
A Gin Besar untuk Mana-mana Cocktail
Perasa aromatik ini membawa kepada gin yang sangat dicampur untuk setiap koktail yang anda inginkan dan ia telah memberi inspirasi kepada banyak kelainan moden pada koktel klasik. Bombay Sapphire membuat martini hebat yang sesuai dengan kedalaman banyak gusi yang lebih mahal.
Aroma indah sahaja membawa saya untuk mengambilnya sebagai asas pilihan untuk dua koktail asal saya, martini lavender dan dafne martini.
Satu lagi pilihan adalah kolar nilam lavender. Anda mungkin mendapati kecenderungan untuk lavender dan Bombay dan itu kerana ia adalah perkahwinan yang sempurna. Pada hakikatnya, saya tidak dapat melihat dikecewakan oleh koki Bombay Sapphire.
Nota Percukaian
Bombay Sapphire dibuka dengan sentuhan juniper, sitrus masak dan petunjuk rempah-rempah dalam wangian. Lelangit sangat halus dan membolehkan botani membuka satu persatu dan campurkan dengan cara yang paling indah dengan juniper sedikit di barisan hadapan. Penamatnya lebih berani tetapi mengekalkan kecerahan semangat.
Lebih banyak Bombay Sapphire Cocktails
Lawati Penyulingan Bombay Sapphire
Pada tahun 2014, Bombay Sapphire membuka penyulingan baru di luar London dan ia terbuka kepada orang ramai untuk lawatan dan acara.
Mengenai Bombay Sapphire Gin
- Kelembapan gin kering London dilapisi dengan juniper, badam, butir-butir syurga, kulit lemon, licorice, akar orris, angelica, ketumbar, kulit cassia, cubeb berriesDistilled di Cheshire, England Dilancarkan pada tahun 1987, berdasarkan 1761 resipi diimport oleh Bombay Spirits CompanyDistributed by Bacardi Limited
