Majlis Pie Amerika Crisco National Pie Championships. Foto (c) oleh Carroll Pellegrinelli
- Pembakar roti dan pakar pencuci mulut Ahli chef dan katering yang berkebolehanAuthor buku yang memaparkan tur masakan di New Orleans
Pengalaman
Carroll Pellegrinelli adalah bekas penulis untuk The Spruce, menyumbangkan resipi dan artikel selama hampir 19 tahun. Dia telah membuat mentega dan gula kerana dia cukup tinggi untuk sampai ke kaunter dapur. Sebagai orang dewasa, dia dan suaminya memiliki dan mengendalikan katering chef dan perkhidmatan peribadi yang berjaya.
Anugerah dan Penerbitan
Carroll Pellegrinelli adalah pengarang "Perjalanan Dengan Lee Girls Sebagai Mereka Membeli dan Makan Cara mereka Melalui Selatan: New Orleans dan French Quarter." Beliau juga berkerusi bersama dan menyunting buku masakan masyarakat.
Terdapat dua novel misteri yang menampilkan resipi beliau, "Scones and Bones, Misteri Kedai Teh" oleh Laura Childs, dan "Pembunuhan Membawa Kek, " oleh Gayle Trent.
Tinjauan buku masakannya dipaparkan di bahagian belakang "101 Resipi untuk Gula Kue Microwave Percuma Gluten" oleh Stacey J. Miller dan "Baking with Friends: Resipi, Tips dan Keseronokan Fakta untuk Mengajar Kanak-kanak untuk Bakar" oleh Charlene Patton dan Sharon Davis.
Beliau juga pernah berkhidmat sebagai hakim di The American Pie Council Crisco National Pie Championship di Celebration, Florida.
Keahlian: penaik, pencuci mulutMengenai The Spruce
The Spruce, sebuah jenama Dotdash, merupakan laman web baru yang menawarkan tip praktikal dan inspirasi untuk kehidupan yang terbaik. Keluarga jenama Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, jenama Dotdash telah membantu orang mencari jawapan, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu daripada 20 penerbit kandungan terbesar di Internet mengikut comScore, sebuah syarikat pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih daripada 30% penduduk AS setiap bulan. Merek kami secara kolektif telah memenangi lebih daripada 20 anugerah industri pada tahun lepas sahaja dan, paling baru-baru ini, Dotdash dinamakan Penerbit Tahun oleh Digiday, penerbitan industri terkemuka.
