Tara Donne / Getty Images
- Jumlah: 22 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 7 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 435 | Kalori |
| 33g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 24g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 435 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 33g | 43% |
| Lemak Lemak 7g | 34% |
| Kolesterol 84mg | 28% |
| Natrium 356mg | 15% |
| Jumlah karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 24g | |
| Kalsium 30mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Salad ayam yang lazat ini mempunyai banyak rasa dari daging dan buah anggur, dan buah berangan air memberikan beberapa tekstur yang menarik dan kerapuhan yang menyenangkan. Ini adalah salad yang tidak rumit, sesuai untuk majlis makan tengah hari yang istimewa, atau berkhidmat sebagai salad suplemen pada malam musim panas yang panas.
Gunakan jalur dada ayam yang dibeli terlebih dahulu, ayam rotisserie, atau ayam ayam rebus atau dibakar (arah bawah resipi). Ayam kaleng adalah satu lagi pilihan, dan ia boleh menjadi lifesaver jika anda tidak mempunyai masa untuk berlari ke pasaran. Simpan beberapa tin ayam di tangan untuk makan tengah hari atau makan malam yang sibuk.
Bahan-bahan
- 4 jalur bacon
- 2 rusuk saderi (dihiris nipis)
- 1 cawan anggur hijau tanpa biji (separuh)
- 1 bawang hijau
- 1 (8-ounce) boleh mengiris buah berangan air, dikeringkan
- 3 cawan ayam dadu (dimasak, lihat di bawah)
- 1 sudu besar pasli (dicincang)
- 3/4 cawan mayonis
- 1 sudu teh jus lemon
- 1/4 sudu teh halia tanah
- Sos Dash Worcestershire
- Garam dan lada, secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Masak bacon dalam kuali yang besar di atas api sederhana hingga garing. Tiriskan di tuala kertas dan diketepikan.
Potong celery dengan tipis dan potong anggur menjadi separuh. Mince bawang hijau.
Dalam mangkuk besar, gabungkan ayam dadu dengan seledri yang dihiris, bahagian anggur, bawang hijau yang dicincang, buah berangan air, ayam dadu, dan pasli cincang. Hancurkan bacon dan masukkannya ke ayam; melambung untuk menggabungkan.
Dalam mangkuk kecil, pukul mayonis dengan jus lemon, halia tanah, dan sos Worcestershire; menggabungkan pakaian dengan campuran ayam, menggunakan sebanyak atau sedikit yang diperlukan untuk melembabkan yang diinginkan. Anda boleh menambah mayonis tambahan jika anda suka salad creamier. Perlahan-lahan melambung untuk menggabungkan dengan teliti; rasa dan laraskan perisa, seperti yang diperlukan.
Tutup mangkuk dan singkapan selama sekurang-kurangnya sejam untuk bersantai. Kacau lagi sebelum berkhidmat.
Untuk hidangan makan tengah hari, sajikan salad pada daun salad atau campuran sayur-sayuran dengan alpukat dan tomato irisan. Atau gunakan salad sebagai pengisian sandwic.
Petua
- Untuk membakar dada ayam untuk salad, berus 3 hingga 4 dada ayam tanpa tulang ringan dengan minyak zaitun dan musim dengan garam halal dan lada hitam segar. Susunkan dada ayam pada kuali yang dibarur dengan foil dan bakar pada 350 F selama 22 hingga 28 minit. Untuk mendidih ayam ayam untuk salad, letakkan ayam dalam periuk dan tutup dengan air. Tambah kira-kira 1 sudu teh garam ke air. Bawa mendidih. Tutup kuali, kurangkan api hingga sederhana sederhana, dan masak selama 7 minit. Jangan keluarkan penutup; ambil kuali panas dan biarkan ia berdiri, ditutup selama kira-kira 12 hingga 14 minit. Ayam akan menjadi legap dan akan mendaftarkan sekurang-kurangnya 165 F pada termometer yang segera dibaca.
Tag Resipi:
- bacon
- salad ayam dengan bacon
- american
- musim panas
