Leah Maroney
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 kuart (berfungsi 6)
Es krim kopi yang kaya dan berkrim hanya petang atau selepas makan malam yang sesuai dengan keperluan anda. Tambahan pula, ia adalah krim ais krim supaya ia tidak mudah dibuat. Ia hanya mengambil beberapa bahan, pengadun tangan, dan peti sejuk. Tidak ada mesin es krim mewah yang diperlukan, jadi tidak perlu menyeret peralatan yang besar itu.
Anda perlu membuat aiskrim kopi ini lebih awal daripada masa, sekurang-kurangnya 6 jam sebelum acara anda, tetapi anda boleh mencampurkan campuran itu dalam masa yang singkat dan popkan itu di dalam peti sejuk sebelum sehari. Ia sangat mudah untuk menjadikannya sehari sebelum anda mahu berkhidmat dan anda akan mempunyai pencuci mulut yang sempurna untuk makan malam atau perhimpunan seterusnya. Sekiranya anda membekukannya dalam bekas yang boleh dimakan anda boleh menikmatinya selama beberapa minggu.
Ia adalah idea yang baik untuk menggunakan granul espresso segera untuk resipi ini untuk rasa kopi yang paling sengit. Vanila juga mengeluarkan rasa yang bagus di dalam ais krim, tetapi jika anda tidak memilikinya, anda boleh meninggalkannya.
Jika anda sedang mencari kelonggaran coklat kecil dengan pencuci mulut kafein anda, tambahkan beberapa cili coklat mini ke campuran ais krim sebelum anda membekukannya (dan taburkan beberapa lagi di atas!).
Hidangkan bersama dengan beberapa cookies amaretto renyah, krim disebat, atau pergi gila dan meletakkannya di dalam sandwic ais krim atau menggunakannya untuk sebahagian daripada sundae!
Bahan-bahan
- 1/4 cawan air panas
- 2 sudu besar granul espresso segera
- 1 (14 ounce) boleh memerah susu pekat
- 1 sudu vanila ekstrak
- Secubit garam
- 2 cawan krim berat
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Tambah air panas ke cawan ukuran yang besar atau mangkuk bersaiz sederhana dan pukul di granul espresso sehingga mereka larut.
Pukul susu kental manis, ekstrak vanila, dan garam sehingga dikombinasikan sepenuhnya. Tetapkannya di dalam peti sejuk untuk menyejukkan sementara anda menyediakan krim berat.
Pukul krim berat dengan pengadun tangan sehingga menjadi krim disebat dan bentuk puncak yang sengit.
Pukul campuran susu pekat yang manis sehingga dikombinasikan sepenuhnya, tetapi jangan campur.
Tuangkan ais krim ke dalam periuk. Tutupnya dalam bungkus plastik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 6 jam, atau sehingga dibekukan sepenuhnya. Membuatnya dan membiarkan ia membeku sepanjang malam berfungsi yang terbaik.
Apabila bersedia untuk berkhidmat, panaskan ais krim dengan air panas, sudu ais krim, dan berkhidmat dengan cip chocolate, cookies amaretto, atau topping kekejian manis yang lain.
Tag Resipi:
- Kopi
- ais krim kopi
- pencuci mulut
- american
