Colleen Graham
Colleen Graham adalah seorang mixologist berpengalaman dan penulis dengan hasrat untuk mencipta dan berkongsi koktail dan minuman campuran yang hebat yang memperkaya kehidupan seharian.
Hubungi Colleen di [email protected].
Sorotan
- 10+ tahun pengalaman menulis tentang koktailAuthor "Tequila: Koktail Dengan Kick" dan "Rosé Made Me Do It" Diterbitkan lebih daripada 900 resipi
Pengalaman
Colleen telah menghabiskan lebih dari satu dekad bartending dan menulis tentang koktail untuk The Spruce Eats dan pelbagai kedai seperti HidroLife Maximum Yield dan Bar None Drinks. Selama ini, dia telah meneliti dan melaporkan banyak aspek yang berkaitan dengan seni dan amalan mencipta minuman keras.
Pengalaman ini telah membolehkannya untuk mendapatkan kembali koktail klasik dan mencuba minuman moden yang mempunyai sentuhan masakan. Dia juga menjelajah pelbagai jenis sulingan dan ramuan dan sering menjadi latar belakang dengan watak-watak berbakat industri perhotelan dan minuman keras. Dia dan suaminya Shannon mengendalikan S & C Design Studios, sebuah studio fotografi seni komersil dan halus yang mengkhususkan diri dalam fotografi minuman.
Pendidikan
Colleen menerima ijazah dalam jurnalisme foto dari Hawkeye Community College di Waterloo, Iowa tetapi sentiasa tertarik dengan perkataan bertulis itu. Satu daya tarikan dengan minuman pencampuran membawa beliau untuk belajar bartending juga. Selama bertahun-tahun, dia berkongsi kemahirannya dengan bartending untuk pihak swasta dan kedua-duanya membawa kerjaya menulis tentang minuman campuran dan koktail.
Colleen telah menerima pensijilan melalui latihan BarSmarts Pernod Ricard dan menghadiri seminar koktel pada acara-acara seperti Tales of the Cocktail dan Persidangan Koktail San Antonio.
Anugerah dan Penerbitan
Pada tahun 2012, buku pertama Colleen, "Hola Tequila !, Sembilan Cocktail Kreatif dan Penembak Diilhamkan, " telah diterbitkan; ia diikuti oleh "Tequila: Koktel Dengan Kick" pada tahun 2017. Kedua-duanya adalah perayaan semangat utama, bukan hanya melihat sejarah dan pengeluaran tequila tetapi juga menawarkan 90 koktel dan petua untuk menubuhkan sebuah bar yang berpusat di tequila.
Pada tahun 2019, "Rosé Made Me Do It" diterbitkan oleh Harper Collins UK. Dalam buku ini, Colleen berkongsi 60 resipi menyeronokkan yang memaparkan wain rosé, termasuk frosés, sangrias, dan koktail yang meletakkan twist wain merah jambu pada minuman kegemaran.
Mengenai The Spruce
The Spruce, sebuah jenama Dotdash, merupakan laman web baru yang menawarkan tip praktikal dan inspirasi untuk kehidupan yang terbaik. Keluarga jenama Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, jenama Dotdash telah membantu orang mencari jawapan, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu daripada 20 penerbit kandungan terbesar di Internet mengikut comScore, sebuah syarikat pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih daripada 30% penduduk AS setiap bulan. Merek kami secara kolektif telah memenangi lebih daripada 20 anugerah industri pada tahun lepas sahaja dan, paling baru-baru ini, Dotdash dinamakan Penerbit Tahun oleh Digiday, penerbitan industri terkemuka.
