Westend61 / Getty Images
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: berkhidmat 4
Ini adalah resipi yang hebat jika anda mempunyai daging kornet yang tersisa. Burger ini lembut dan lazat dan mustard gurau dan telur goreng benar-benar membantu menarik keseluruhan sandwic bersama-sama.
Bahan-bahan
- Untuk Burgers Daging Kornet:
- 1 paun / 450 gram daging lembu
- 1/4 cawan / 120 gram daging kornet (dicincang halus)
- 2 sudu / 30 ml milionis (cincang)
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 4 biji telur
- 2 sudu minyak sayuran (atau minyak zaitun)
- 4 roti hamburger
- 1 cawan / 240 mililiter salad (dicincang)
- 2 tomato besar (dihiris)
- Untuk Mustard:
- 1/3 cawan / 80 mililiter Dijon mustard
- 1 sudu besar / 15 ml minuman keras bir
- 1 sudu teh / 5 mililiter madu
- 1/2 sudu teh / 2 1/2 mililiter lada hitam tanah kasar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panggar panaskan panas untuk api sederhana sederhana.
Campurkan daging lembu dengan daging kornet cincang, bawang cincang, dan bawang putih.
Bentuk menjadi 4 patties bersaiz yang sama.
Letakkan di atas grill grate dan masak selama 5 hingga 6 minit setiap sisi atau sehingga dimasak.
Setelah dimasak, keluarkan dari panas dan letakkan di atas kertas yang dibarisi kertas.
Panaskan minyak dalam kawah besar dan telur goreng untuk derma yang dikehendaki.
Gabungkan ramuan mustard gebu. Rasa dan sesuaikan dengan keinginan anda.
Letakkan tepung burger yang dimasak ke atas bun, atas dengan salad, sos mustard, tomato dihiris, dan telur goreng. Tambah separuh bun dan layari.
Petua
- Telur yang terlalu mudah atau cerah disyorkan untuk burger ini.
Tag Resipi:
- Tomato
- makan malam
- american
- cookout
