LauriPatterson / Getty Images
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 sandwic hangat (4 hidangan)
Sandwic ini adalah variasi pada cendawan tuna klasik (yang sendiri adalah variasi pada sandwich keju panggang klasik.) Ini yang lebih mewah, kerana ia menggunakan udang dan daging kepiting di tempat tuna, dan ia dihiasi dengan mata hijau zaitun 'untuk menjadikannya lebih menyeronokkan juga.
Bahan-bahan
- 8 keping roti tebal (lihat tip di bawah)
- 3 sudu mentega (lembut)
- Hiaskan: paprika
- 1 Resipi untuk ketam dan salad udang
- 6 hingga 8 auns cheddar (sederhana atau sederhana, dicincang)
- Hiasan: buah zaitun Sepanyol
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Secara mentega mentega roti di satu sisi dan debu ringan dengan paprika.
Tempatkan 4 bahagian mentega ke bawah di dalam periuk besar atau biji-bijian. Sebarkan separuh keju ke atas 4 keping.
Di atas roti dengan salad makanan laut dan keju yang tersisa. Letakkan baki mentega roti sebelah di atas.
Apabila bahagian bawahnya berwarna emas dan segar, berhati-hati menghidupkan sandwic (gunakan pemutar di bawah dan spatula yang fleksibel di atas untuk menjadikannya lebih mudah.) Masak bahagian lain sehingga keemasan dan segar.
Potong sandwic dengan separuh dan hiaskan dengan zaitun pada tangkai 'tongkat' yang ditetapkan pada sudut untuk penampilan yang cantik dengan keterlaluan itu.
Petua
- Sebuah kedai besar membeli roti Itali adalah baik untuk ini. Anda mahu roti yang mempunyai kerak yang sederhana dan remah yang agak lembut. Roti petani bertekstur kasar atau pahit lebat yang keras mungkin terlalu keras untuk menggigit tanpa membuat kekacauan pengisian.
Tag Resipi:
- Sandwic
- makan tengah hari
- selatan
- pancuran