sf_foodphoto / Getty Images
- Jumlah: 5 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 5 jam
- Hasil: 1 periuk (8 hidangan)
Cooker yang perlahan membuat pakaian ini basah dan lazat. Ini berpakaian dibuat dengan gabungan roti dan roti jagung.
Gantikan herba kering dengan perasa unggas yang berkualiti, jika dikehendaki.
Bahan-bahan
- 1 cawan mentega
- 1 1/2 cawan bawang (dicincang)
- 2 cawan saderi (dicincang)
- 1/4 cincang pasli pasli
- 6 cawan kiub roti (sedikit kering)
- 5 hingga 6 cawan roti jagung (runtuh)
- 1 sudu teh perasa ayam
- Garam 1 sudu (atau secukup rasa)
- 1 1/2 sudu teh kering bijih (runtuh)
- 1 sudu teh daun thyme kering
- 1/4 sudu teh (atau secukup rasa)
- 1/2 sudu teh marjoram
- 2 hingga 2 1/2 cawan kaldu ayam
- Pilihan: diced giblets
- 2 telur besar (dipukul)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Cair mentega dalam kuali; tambah bawang dan saderi. Masak, kacau sehingga bawang menjadi lut. Tambah daun pasli.
Dalam mangkuk besar, pasangkan campuran mentega dengan roti dan roti jagung. Tambah herba dan bumbu dan masukkan untuk menggabungkan bahan dengan baik.
Tuangkan dalam sup ayam cukup untuk melembabkan, kemudian tambah giblet jika menggunakan.
Sebelum menambah telur, rasa untuk memeriksa perisa. Tambah lebih banyak garam dan herba jika perlu.
Masukkan telur yang dipukul dan kacau bersama.
Pek campuran ringan ke dalam periuk perlahan lancar.
Tutup dan masak pada TINGGI 45 minit; Kurangkan ke LOW dan terus masak selama 4 hingga 8 jam lagi.
Anda boleh menggunakan roti komersial dan campuran pemadat roti jagung di tempat kiub roti, tetapi biarkan tumbuhan dan garam (atau tambah perisa hanya untuk rasa) dan tambah kira-kira 1 cawan tambahan sup ayam.
Resipi Lebih Stuffing
Sosej dan Apple Stuffing
Panggang Beras Apple-Pecan
Kukus Selatan dan Pembalut Tiram
Tag Resipi:
- persalinan
- hidangan sampingan
- american
- makan malam bersama keluarga
