Salad Ayam Curried. Diana Rattray
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 3 hingga 4 Hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 798 | Kalori |
| 53g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 67g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3 hingga 4 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 798 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 53g | 68% |
| Lemak tepu 12g | 62% |
| Kolesterol 218mg | 73% |
| Natrium 413mg | 18% |
| Jumlah karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 67g | |
| Kalsium 58mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Salad ayam yang sederhana ini adalah pilihan yang sangat baik untuk sandwic, gulung, atau salad makan tengah hari yang ringkas. Saya suka cranberry kering dalam salad dengan epal, tetapi kismis boleh digunakan, atau cuba dengan beberapa sudu kecil nanas cincang halus dan bukannya epal.
Hidangkan salad perasa ini pada roti atau roti atau sudu pada daun salad atau campuran sayur-sayuran untuk salad makan tengah hari yang indah.
Saya termasuk arahan untuk memasak dada ayam, tetapi berasa bebas untuk menggunakan jalur ayam panggang yang dimasak dengan teliti atau ayam rotisserie yang dimasak.
Bahan-bahan
- 2 bahagian payudara ayam, dimasak dan dicincang atau dicincang
- 1/4 cawan saderi dicincang halus
- 4 bawang hijau, dihiris nipis
- 2 sudu besar cincang dicincang
- 2 sudu kecil dicincang cranberry kering
- 1 Granny Smith apel, dicincang
- 5 hingga 7 sudu makan mayonis, atau secukup rasa
- 1 sudu serbuk kari, atau secukup rasa
- 1 sudu kecil pasli segar dicincang, pilihan
- garam dan lada, secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Masukkan dada ayam dalam periuk sederhana dan tutup dengan air. Bawa air ke mendidih. Kurangkan haba ke bawah, tutup kuali, dan masak ayam selama 15 hingga 20 minit, atau sehingga ayam dimasak dengan teliti.
Tiriskan dan letakkan sejuk.
Potong ayam yang dimasak atau hancurkan dan letakkan di dalam mangkuk besar.
Tambah seledri cincang, bawang hijau, walnut, cranberry, dan epal. Tolak untuk campuran.
Dalam mangkuk kecil, menggabungkan kira-kira 5 sudu besar mayonis, serbuk kari, dan pasli, jika menggunakan. Kacau untuk campuran dengan baik.
Kacau campuran ke dalam campuran ayam. Campurkan dengan baik. Rasa dan tambah serbuk mayonis dan kari, seperti yang diperlukan. Masukkan garam dan lada hitam segar, secukup rasa.
Hidangkan salad ayam yang dikukus pada daun salad atau campuran salad hijau, atau gunakan sebagai pengisi sandwic.
Hidangan 3 hingga 4.
Lihat juga
12 Resipi Salad Ayam Terbaik
Anda mungkin juga berminat
Salad Chicken Curried With Peanuts, Apple, dan Raisins
Salad Ayam dan Salad Cendawan Portobello
Spread Sandwich Salad Ayam Dengan Herba
Cajun Chicken Salad dengan Pecans
Tag Resipi:
- salad
- salad ayam yang kari
- hidangan
- selatan
