Burwell dan Burwell Photography / E + / Getty Images
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 297 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 21g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 297 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 19g | 25% |
| Lemak 10g tepu | 50% |
| Kolesterol 266mg | 89% |
| Natrium 541mg | 24% |
| Jumlah karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 21g | |
| Kalsium 466mg | 36% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Quiche bayam berkulit tidak dapat menjadi resipi anda, dan bukan hanya untuk sarapan atau sarapan pagi. Ia hanya mengambil masa beberapa minit masa persediaan aktif, dan kira-kira 30 minit di dalam ketuhar, jadi ia sesuai untuk sarapan pagi, makan tengah hari, atau makan malam. Jangan ragu untuk menambah sayur-sayuran lain pilihan anda, atau sajikannya dengan salad hijau seperti biasa di Perancis.
Walaupun kebanyakan resipi quiche termasuk susu, krim, keju, dan sering mentega, resipi ini bebas tenusu. Anda boleh menggunakan mana-mana keju tanpa tenusu kegemaran anda, seperti Vegan Gourmet Cheddar Ikut Hati Anda-atau buat sendiri. Selain itu, anda boleh menggunakan pilihan alternatif susu anda, seperti susu soya tanpa susu atau susu badam.
Dengan menjadi tidak kenyal, lemak dan gluten dalam kerat quiche biasa dihapuskan. Anda boleh dengan cepat mendapati bahawa anda tidak ketinggalan kerak. Quiche sangat mudah untuk membakar dan berkhidmat tanpa kerak. Anda juga boleh membakarnya dalam bentuk silikon muffin dan pop keluar kuis individu, atau dalam bentuk mini-muffin untuk kuar mini. Ini boleh menjadi makanan pembuka yang menyeronokkan untuk pesta.
Walaupun resipi ini adalah vegetarian dan bebas tenusu, ia bukan vegan kerana ia menggunakan telur, yang merupakan produk haiwan.
Bahan-bahan
- 5 telur besar
- 1/2 sudu teh baru lada hitam
- 1/4 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh serbuk bawang putih
- 1 1/2 cawan almond tanpa susu atau susu soya
- 6 auns keju tanpa susu
- 2 cawan bayam bayi segar, batang dikeluarkan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven hingga 350 F.
Dalam mangkuk campuran yang besar, pukul telur sehingga berwarna kuning pucat.
Masukkan lada hitam segar, garam, serbuk bawang putih, dan susu kedelai, pukul sehingga dikombinasikan dengan baik. Mengetepikan.
Menggunakan jari-jari anda, hancurkan sedikit lebih daripada separuh keju bebas tenusu ke bahagian bawah plat pie 9 inci, yang meliputi kawasan permukaan sebanyak mungkin.
Kerosakan keju tanpa susu tenusu ke dalam campuran telur.
Masukkan bayam, dicampur sehingga dibahagikan sama rata, dan tuangkan campuran itu ke dalam pinggan pai.
Bakar selama 25 hingga 35 minit, atau sehingga bahagian atas berwarna coklat keemasan dan pusatnya sedikit meningkat tetapi tidak jiggly.
Keluarkan quiche dari oven.
Biarkan quiche sejuk selama 15 minit sebelum berkhidmat.
Hidangkan panas.
Petua
- Tutup dan simpan sebarang quiche sisa. Anda boleh dengan mudah memanaskan semula dalam gelombang mikro untuk menikmati keesokan harinya.
Variasi Resipi
Resipi ini adalah pengenalan yang baik kepada quiche tanpa lemak, tanpa susu. Anda boleh dengan cepat merangka bagaimana anda dapat mengubahnya untuk menambah sayur-sayuran seperti bawang, paprika, asparagus, cendawan, zucchini, terung, atau jagung. Lada merah, pimentos, dan chilis yang boleh dipanggang boleh menambah semangat dan rempah-rempah jika anda mendapati quiche sedikit terlalu jinak.
Bolehkah Vegetarian memakan telur?Tag Resipi:
- Soya
- sarapan pagi
- Perancis
- kembali ke sekolah
