Danette St. Onge
- Penulis Makanan dan Perjalanan Penulis "Cookbook Thai yang Lebih Baik-Daripada-Takeout" Penterjemah dan editor dalam bahasa Perancis, Itali, Sepanyol, dan InggerisWorked sebagai editor di Cook's Illustrated
Pengalaman
Danette St. Onge adalah bekas penulis untuk The Spruce. Beliau adalah seorang penulis makanan dan perjalanan khusus dalam masakan antarabangsa dan sains dan kimia makanan dan masakan. Berkembang dalam keluarga berbilang budaya, perjalanan, dan tinggal di luar negara di beberapa negara telah memaklumkan kepada dirinya tentang makanan dan masakan yang unik.
Dia tinggal di Tuscany selama lima tahun dan telah melakukan perjalanan ke seluruh Itali, meneroka kepakaran dan tradisi masakan daerah. Beliau kini berpangkalan di Paris dan London.
Danette telah bekerja sebagai editor di majalah Cook Illustrated (Kitchen Test America), menulis dan menyunting artikel dan resipi dan merancang eksperimen dapur, petua, dan ujian rasa, serta membingungkan identiti barang antik dapur misterius.
Sebagai seorang freelancer, dia telah menulis tentang makanan, makan, dan perjalanan dan dibangunkan, diuji, dan disunting resipi untuk pelbagai pelanggan dalam media cetak dan dalam talian, termasuk Saveur, Zagat, Google dan Rangkaian Makanan.
Beliau juga pernah bekerja sebagai penterjemah (bahasa Itali, Sepanyol, dan Perancis ke bahasa Inggeris) pada banyak projek, termasuk buku masakan dan menu restoran. Dia telah menerbitkan buku masakan Thai.
Pendidikan
Danette St. Onge mempunyai BA dalam biologi dari Tufts University dan BFA dalam seni studio dari Sekolah Muzium Seni Halus, serta sijil yang disalin dari Emerson College.
Anugerah dan PenerbitanPengarang "Cookbook Thai Better-Than-Takeout: Resipi Makanan Kegemaran Thai yang Dibuat di Rumah"
Beliau telah menerbitkan karya dalam penerbitan cetak dan dalam talian:
- Dapur Ujian Amerika, majalah Cook IllustratedSaveurZagatThe Rangkaian Makanan
Mengenai The Spruce
The Spruce, sebuah jenama Dotdash, merupakan laman web baru yang menawarkan tip praktikal dan inspirasi untuk kehidupan yang terbaik. Keluarga jenama Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, jenama Dotdash telah membantu orang mencari jawapan, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu daripada 20 penerbit kandungan terbesar di Internet mengikut comScore, sebuah syarikat pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih daripada 30% penduduk AS setiap bulan. Merek kami secara kolektif telah memenangi lebih daripada 20 anugerah industri pada tahun lepas sahaja dan, paling baru-baru ini, Dotdash dinamakan Penerbit Tahun oleh Digiday, penerbitan industri terkemuka.
