Diana Rattray
- Jumlah: 9 jam 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 9 jam
- Hasil: 4 hingga 6 Hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 413 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 23g | Karbohidrat |
| 37g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hingga 6 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 413 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 19g | 24% |
| Lemak 6g tepu | 29% |
| Kolesterol 101mg | 34% |
| Natrium 405mg | 18% |
| Jumlah karbohidrat 23g | 8% |
| Serat Pemakanan 4g | 15% |
| Protein 37g | |
| Kalsium 79mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kari daging lembu ini mudah untuk menyediakan dan memasak sepanjang hari dalam periuk perlahan. Serbuk kari dan rasa perasa Creole yang rebus, dan anda mungkin mempunyai bahan-bahan di tangan. Tomato bawang putih kecil membuat rebusan daging lembu ini makan malam yang memuaskan dan memuaskan.
Hidangkan kari daging yang lazat dengan beras atau mi dan salad yang dibuang.
Bahan-bahan
- 2 sudu minyak zaitun atau minyak sayuran
- 1 1/2 pound daging lembu rebus tanpa lemak atau daging lembu tanpa lemak lain, dipotong menjadi kiub
- Tepung 1/4 cawan
- Garam 1 sudu teh
- 1 sudu perasa Creole atau Cajun
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- 2 bawang sederhana, dihiris
- 1 boleh (14.5 auns) tomato diced, disalirkan
- 3/4 cawan kaldu daging sapi
- 4 sudu teh serbuk kari, atau secukup rasa
- 1 jar (kira-kira 12 auns) bawang putih kecil, bawang merah, atau bawang mutiara beku
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan minyak sayuran dalam periuk besar di atas api sederhana.
Dalam beg penyimpanan makanan atau mangkuk cetek, gabungkan tepung, garam, bumbu Creole, dan serbuk bawang putih; tol daging lembu dengan campuran.
Masukkan daging bersalut ke kuali bersama-sama dengan bawang yang dihiris. Masak, kacau selama kira-kira 4 hingga 6 minit, atau sehingga daging lembu dicakar dan bawang lembut.
Pindahkan campuran daging lembu dan bawang ke periuk perlahan 4-6 inci. Tuangkan sup daging sapi ke dalam kuali dan mengikis apa-apa bit cetek. Tuangkan daging lembu dan bawang dalam periuk perlahan.
Tambah tomato dan kacau dalam serbuk kari dan bawang putih kecil.
Tutup dan masak dengan api kecil selama 8 hingga 10 jam.
Tag Resipi:
- Tomato
- makan malam
- selatan
- jatuh
