S & C Design Studios
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail (1 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 161 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 koktel (1 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 161 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 0% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 2mg | 0% |
| Jumlah karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 24mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
El Presidente adalah koktail rum hebat. Ia pasang vermouth kering dan rum ringan dengan curaçao jeruk dan grenadine. Ia sedikit manis, tetapi ia mempunyai keseimbangan rasa yang menyenangkan yang pasti dapat menggembirakan rasa lelangat.
Ini adalah resipi klasik yang terdapat dalam beberapa panduan bartending dari abad ke-20. Salah satu cetakan pertama adalah "The Savoy Cocktail Book" yang terkenal, sebuah ikon di dunia koktel yang ditulis oleh Harry Craddock pada tahun 1930. Resipi ini secara umum dikreditkan kepada Eddie Woelke yang meninggalkan Amerika Syarikat untuk Cuba semasa Larangan. Ia adalah minuman yang menawarkan rasa minuman hebat yang keluar dari era Larangan.
Anda akan mendapati ini menjadi minuman yang hebat untuk musim panas, walaupun ia berfungsi dengan baik pada bila-bila masa sepanjang tahun. Oleh kerana ia mempunyai sentuhan keanggunan dan agak halus untuk koktail rum, ia juga membuat minuman makan malam yang hebat.
Bahan-bahan
- 1 1/2 auns rum cahaya
- 3/4 auns oren curaçao
- 3/4 auns vermouth kering
- Grenadine dash
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam shaker koktail yang dipenuhi dengan ais, tuangkan semua bahan.
Goncang dengan baik.
Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Memilih bahan berkualiti akan meningkatkan El Presidente dengan ketara. Seperti koktel yang paling klasik, ia agak telus, jadi setiap elemen yang masuk ke dalamnya perlu dipilih dengan teliti. Pukul rum cahaya yang baik, dan gunakan vermouth kering yang sama yang anda akan masukkan ke dalam martini anda. Untuk curaçao, pergi dengan jenama rak atas seperti Bols atau Senior, dan langkai botol super murah di bahagian bawah rak kedai minuman keras. Anda juga boleh menggunakan minuman keras oren mewah yang lain, seperti triple sec seperti Cointreau atau Grand Marnier. Jenama grenadine yang hanya berasaskan brendi, mungkin tidak menjadi perkara biasa yang dilemparkan secara kasar. Cari grenadine sebenar yang dibuat dengan delima atau membuat grenadine anda sendiri di rumah. Ia adalah ramuan penting dalam bar bahawa ia berbaloi, dan anda akan melihat perbezaan dalam setiap minuman yang anda mencampurkannya.
Penyesuaian Resipi
Resipi klasik El Presidente berbeza daripada ciptaan jauh lebih moden yang berjalan dengan nama yang sama. Pada suatu ketika di akhir 1900-an, resipi itu berubah menjadi koktail tropika manis yang baik tetapi tidak boleh menyukai semua orang: goncang 2 auns ram cahaya, 1/2 auns setiap jus limau dan jus nanas, dan dash grenadine dengan ais. Terikan ke dalam kaca koktel.
Bagaimana Kuat Adakah El Presidente?
Apabila anda melihat minuman yang dibuat hampir sepenuhnya alkohol, anda boleh mengharapkan ia menjadi cukup kuat. Demikianlah dengan El Presidente, yang memiliki kandungan alkohol rata-rata sekitar 24 persen ABV (48 bukti).
Tag Resipi:
- Nenas
- american
- hari buruh / peringatan
- koktel
