The Spruce / Jennifer Pallian
Betapa tamak kita di United Kingdom, tidak cukup bahawa kita mempunyai Hari Krismas sebagai hari cuti kebangsaan, kita juga mempunyai Hari Tinju pada hari ke-26. Hari Tinju adalah unik kepada Brits dan Komanwel Inggeris. Terdapat begitu banyak sebab untuk hari ini, ramai yang berkaitan dengan sejarah sosial di sekitar cuti, tetapi apa yang tidak ada kena mengena dengan sukan Tinju. Di atas segalanya, ini adalah masa untuk meneruskan perayaan Krismas, dan termasuk, tentu saja, makanan dan minuman.
Makanan pada Hari Tinju terus menjadi bersemangat dan perayaan tetapi kebanyakannya disajikan sebagai bufet, atau sememangnya hari yang kurang formal daripada yang sebelumnya. Oleh itu, untuk tukang masak di rumah, ia adalah sesuatu yang tidak dapat dirantai untuk dimasak sepanjang hari. Sebaliknya, ia adalah hari untuk hidangan, dibuat terlebih dahulu dan cara yang baik untuk menggunakan sisa kalkun dan masa untuk mengeluarkan beberapa stalwarts meja bufet Inggeris; hams, pai, kek Krismas, dan pai ayam.
-
Merancang Menu Anda untuk Hari Tinju
The Spruce / Elaine Lemm
Selalunya tidak, makanan Boxing Day dihidangkan sebagai bufet, walaupun rumah terbuka untuk keluarga dan rakan-rakan supaya makanan sebanyak mungkin perlu dibuat terlebih dahulu, mampu berdiri sekitar untuk beberapa waktu atau, dengan cepat untuk memanaskan semula. Oleh itu, sama ada tetamu yang tidak dijangka turun tanpa amaran atau anda sudah bersedia dan bersedia pada satu masa yang ditetapkan, tahap tekanan anda akan membantu untuk sekurang-kurangnya dan mod siap sedia untuk anda secara penuh; anda tidak mahu menjadi yang terperangkap di dapur.
-
Membuat Resipi Senyuman Muka
The Spruce
Sebagai Hari Krismas dan Tinju berada di tengah musim sejuk, maka banyak pai dan pastie mencerminkan musim dan penuh dengan daging, terutama permainan dan rempah-rempah. A Pie Permainan Tradisional sudah pasti pai untuk Hari Tinju kerana ia merangkum semua yang cantik tentang Makanan Inggeris pada musim sejuk.
Pai kegemaran lain ialah Pork Pie. Ini adalah sangat sukar untuk dibuat dan mendapat hak, kerana mereka fiddly dan memakan masa. Jadi, walaupun anda boleh menikmati Pork Pies, ada banyak pakar di luar sana, jadi jika ditolak dari masa ke masa, jujur, beli satu.
Pasti kecil yang menyenangkan begitu indah untuk pihak dan bufet adalah Harry Potter Labies pasties. Mereka mungkin kelihatan seperti Pasty Cornish tradisional tetapi sebaliknya pengisian daging telah dibumbui, labu panggang sebagai gantinya, menjadikan mereka sentuhan lebih meriah.
Kecuali jika anda mempunyai bulat gerai yang lapar untuk hari Krismas, pasti ada beberapa burung Natal yang sisa yang tentunya sempurna untuk jadual Hari Tinju. Ia boleh dihidangkan sejuk atau hangat sedikit dengan sedikit kuah panas ditambah, sos kranberi dan mungkin sedikit sos sos.
Sentiasa berguna untuk menyimpan salmon asap sedikit di dalam peti sejuk selama Krismas, kerana ia berfungsi dengan baik dan boleh dicambuk untuk menambah sedikit ikan ke Jadual Hari Tinju.
Tiada meja makanan British Boxing Day akan lengkap tanpa ham tradisional. Hidangkannya hangat, atau sejuk dengan piccalilli, dengan pedas, bawang jeruk yang enak, dan mungkin satu buah chutney.
Keju Stilton adalah keju tradisional di atas meja Krismas, tetapi tidak perlu mengehadkan diri dengan hanya satu; pelbagai keju British adalah sangat besar.
-
Perkara Sweet untuk Hari Tinju
The Spruce
Pada hari-hari manis Krismas semua tentang buah-buahan, buah-buahan kering, rempah-rempah dan banyak rempah dan Golden Syrup. Buah segar tidak menjadi yang terbaik di UK pada tahun ini sehingga buah-buahan yang kaya dan dipelihara ini jauh lebih baik dan begitu tradisional, mereka adalah rasa Krismas.
Terdapat beberapa pai dan kuih yang segera muncul dalam fikiran agar sesuai dengan rang undang-undang ini, tetapi pai ayam mesti ada. Tidak ada cara untuk berfikir tentang Krismas tanpa nampan dan dulang buah-buahan ini, ucapan pedas. Mereka adalah Krismas. Jangan lupa variasi juga mincemeat dan resipi epal pai atau resipi kek cawan dan jangan lupa untuk melupakan resipi tart bakeri Krismas.
Kek, tentu saja, terdapat kek Krismas di mana-mana mesti di meja bufet, ia sendiri yang baik dan juga berfungsi dengan baik dengan sekeping keju. Tetapi untuk variasi dan untuk menjadikannya lebih ringan, sandwic Natal yang dipenuhi Krismas, dan untuk kekasih coklat, Chocolate Yule log atau untuk tradisionalis, kek Dundee Scotland.
Jangan apa-apa yang anda lakukan walaupun, lupa bahawa klasik Krismas pencuci mulut Classic British menyifatkan pencuci mulut yang sempurna untuk Buffet Hari Tinju.
-
Minuman untuk Hari Tinju
The Spruce / Elaine Lemm
Pada asasnya, mana-mana minuman yang dihidangkan untuk Hari Krismas akan sama seperti yang sesuai untuk Hari Tinju, makanan itu, sama sekali, sangat hampir sama, tidak seperti yang formal. Champagne, tentu saja, mesti ada. Sentiasa popular di Britain adalah a Bot Pelabuhan untuk Krismas.
Dan tentunya, mesti ada pilihan minuman tanpa alkohol untuk para peminum, pemandu dan orang muda. Elderflower Cordial sentiasa dialu-alukan, ia adalah minuman yang sempurna untuk perayaan.
