Ray Kachatorian / Image Image / Getty Images
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: Berkhidmat 4
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 749 | Kalori |
| 40g | Lemak |
| 62g | Karbohidrat |
| 39g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Berkhidmat 4 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 749 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 40g | 52% |
| Lemak Lemak 7g | 33% |
| Kolesterol 101mg | 34% |
| Natrium 1340mg | 58% |
| Jumlah Karbohidrat 62g | 22% |
| Fiber Diet 6g | 20% |
| Protein 39g | |
| Kalsium 137mg | 11% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi kebab ini berfungsi dengan baik kerana semua bahan akan dimasak untuk kesempurnaan pada masa yang sama. Perapuran bukan sahaja menambah rasa tetapi menyimpan kepingan-kepingan kecil sirloin teratas dari pengeringan.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan / 120 ml minyak sayur-sayuran
- 1/3 cawan / 80 mililiter sherry
- 1/3 cawan / 80 mililiter kicap
- 1/4 cawan / 60 ml gula merah
- 1 ulas bawang putih (cincang)
- 1 sudu teh / 5 mililiter halia (cincang)
- 1 paun / 450 gram sirloin daging (dipotong menjadi kiub 1 inci)
- 1 lada hijau (dipotong menjadi kotak 1 inci)
- 1 boleh potongan nanas
- 1 bawang sederhana (potong 1 inci)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Campurkan minyak sayuran, sherry, kicap, gula perang, bawang putih, dan halia. Campurkan dengan baik.
Letakkan dalam hidangan penaik dan tambah sirloin. Balik ke kot dengan baik, tutup dengan balutan plastik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 hingga 8 jam.
Panggangan pemanasan.
Thread sirloin, lada, nanas, dan bawang ke lidi.
Bakar di atas api yang panas sehingga daging dilakukan, (kira-kira 8 hingga 10 minit) beralih kadang-kadang.
Petua
- Kami mencadangkan untuk mencuci lidi anda, kerana itu boleh menghalang mereka daripada menangkap api, yang akhirnya membawa kepada semua daging dan sayuran anda jatuh ke bahagian bawah panggangan. Rawatan precooking juga menghalang pemisahan tusuk-tidak ada yang mahu memakan kebab dan mendapatkan pecahan di lidahnya.
Tag Resipi:
- Lada
- hidangan
- asian
- cookout
