Diana Rattray
- Jumlah: 11 minit
- Prep: 4 minit
- Masak: 7 minit
- Hasil: 3 cawan (berfungsi 2)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 756 | Kalori |
| 42g | Lemak |
| 52g | Karbohidrat |
| 42g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3 cawan (berfungsi 2) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 756 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 42g | 54% |
| Lemak tepu 22g | 108% |
| Kolesterol 131mg | 44% |
| Natrium 1028mg | 45% |
| Jumlah karbohidrat 52g | 19% |
| Serat Pemakanan 7g | 24% |
| Protein 42g | |
| Kalsium 404mg | 31% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Tuna yang berminyak adalah makanan keselesaan yang tulen. Tuna kalengan dan kacang masak dicampurkan dengan sos putih buatan sendiri, menghasilkan tekstur yang lazat dan rasa yang kaya. Campuran tuna krim sangat hebat di atas biskut buttered split atau roti bakar atau dihidangkan dalam kerang pastri puff panggang. Ia juga sudu besar beras atau mi. Dan bahagian yang terbaik adalah hanya 10 hingga 15 minit untuk menyiapkan dan memasak dan membuat hidangan makan tengahari atau makan malam yang hebat.
Jangan ragu untuk menambah beberapa pimientos dadu ke dalam hidangan untuk warna tambahan. Anda juga mungkin ingin melontarkan kira-kira 1/2 cawan keju cheddar atau Parmesan parut untuk krim tambahan dan menambah rasa.
Bahan-bahan
- 1/4 cawan (1/2 batang) mentega unsalted
- 1/4 cawan tepung serba guna
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada
- 2 cawan susu
- 1 boleh (7 auns) tuna, dikeringkan
- 1/2 hingga 1 cawan kacang beku (dimasak)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam periuk sederhana, cairkan mentega dengan api sederhana sederhana; Campurkan tepung, garam, dan lada. Kacau dan masak selama kira-kira 2 minit, atau sehingga halus dan berbuih.
Secara beransur-ansur kacau dalam susu sambil kacau sentiasa. Teruskan masak, kacau sentiasa, sehingga campuran menebal dan mula gelembung.
Tambah tuna yang ditapis dan kacang masak. Teruskan memanaskan dan kacau sehingga panas.
Hidangkan tuna berkulit atas roti bakar, biskut, atau beras.
Membuat Titik Toast Sempurna
Walaupun anda boleh meletakkan sedikit roti di pemanggang roti, mengambil sedikit masa dan menggunakan sedikit teknik akan menghasilkan sesuatu yang jauh lebih enak. Mulakan dengan memanaskan broiler. Susun 6 keping roti putih yang berkualiti pada kertas kertas besar atau lembaran pena berlapis foil. Melelehkan 2 sudu mentega dan sikat di atas kepingan roti. Taburkan sedikit dengan garam dan lada. Broil, mentega-sisi, selama kira-kira 1 1/2 minit. Flip dan masak dengan yang lain selama 1 1/2 minit, atau sehingga ditenun. Apabila roti bakar sejuk, potong kerak dan potong setiap potong menjadi 2 segi tiga atau 2 segi empat tepat.
Variasi Resipi
- Tambah kira-kira 1/2 cawan keju cheddar yang dicincang ringan atau kira-kira 1/4 cawan keju Parmesan parut segar ke sos. Masak sehingga keju telah dicairkan dan kemudian tunaikan tuna. Bawakan tuna yang dicelup dengan pasli cincang segar, kucai, atau sesetengah keju Parmesan yang dicincang atau parut. Hentikan Menggigil: Daripada tuna, buatlah hidangan dengan kira-kira 1 cawan salad yang dikupas dan dimasak udang atau dicincang udang yang lebih besar. Tambahkan beberapa sudu pimientos diced dadu dan bersama dengan tuna dan sayur-sayuran. Tambah 1/4 hingga 1/2 cawan cendawan dihiris kacau atau cendawan kalengan yang dikeringkan. Sebagai contoh kacang polong biasa, gunakan kacang dan wortel Jika anda bukan penggemar kacang polong, gunakan lobak merah jagung, jagung atau kacang hijau beku. Tambah 1 sudu sherry kering ke sos.
Tag Resipi:
- Tuna
- hidangan
- american
- makan malam bersama keluarga
