The Spruce
- Jumlah: 70 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 8 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
184 | Kalori |
1g | Lemak |
34g | Karbohidrat |
11g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 8 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 184 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 1g | 1% |
Lemak tepu 0g | 1% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 1032mg | 45% |
Jumlah Karbohidrat 34g | 12% |
Fiber Diet 6g | 22% |
Protein 11g | |
Kalsium 85mg | 7% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sup lentil barley vegetarian menggabungkan bijirin, lentil protein tinggi dan banyak sayur-sayuran serat yang sihat dan tinggi, jadi ia tidak mungkin lebih baik untuk anda. Resipi sup barli vegetarian adalah rendah lemak, kerana ia tidak menggunakan minyak, mentega atau marjerin, dan sebagai resipi vegan, ia bebas daripada kolesterol.
Bahan-bahan
- 2 hingga 3 ulas bawang putih (dicincang halus)
- 1 cawan bawang cincang
- 2 wortel sederhana (dikupas dan dicincang)
- 1 serbuk saderi (dicincang)
- 7 kuih kaldu sayur (dibahagikan)
- 1 1/2 cawan cendawan segar (dihiris)
- 1 cawan lentil (dibilas)
- 1/2 cawan barley mutiara
- 1 sudu besar tomato paste
- 1 1/2 sendok teh dikeringkan thyme
- Serbuk kari 1 sudu teh
- 1 daun bay
- 1 sudu besar pasli Itali (cincang halus)
- 2 sudu jus lemon segar
- 1 sudu makan sos Worcestershire vegetarian (baca label-bukan semua jenama adalah vegetarian!)
- Garam 1 sudu teh
- 1/2 sudu teh lada hitam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Semburkan periuk 4-kuar dengan semburan masak tidak lekat.
The Spruce
Masukkan bawang dan bawang putih dan tumis selama 4 minit, kacau sekali-sekala.
The Spruce
Masukkan wortel dan saderi; Sapukan selama 3 minit lagi, kacau sekali-sekala.
The Spruce
Campurkan dalam 6 cawan sup sayuran, dan juga cendawan, lentil, barli, pes tomato, thyme, serbuk kari dan daun bay.
The Spruce
Bawa mendidih. Kurangkan haba dan renehkan 60 hingga 70 minit atau sehingga lentil dan barli lembut, tetapi tidak lembap.
The Spruce
Campuran dalam kaldu yang tersisa, pasli Itali, jus lemon, saus Worcestershire, garam, dan lada.
The Spruce
Keluarkan daun bay dan layari.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Ini adalah sup yang membeku dengan baik, dan anda boleh memanaskannya semula dalam gelombang mikro atau perlahan-lahan dalam periuk di atas dapur. Selesaikan peti sejuk untuk menikmati selama beberapa hari, atau, membekukan bahagian individu untuk mengambil kerja atau sekolah untuk memanaskan untuk makan siang hari kerja.
Tag Resipi:
- Lentil
- hidangan sampingan
- american
- makan malam bersama keluarga