Cyndi Monaghan / Getty Images
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 3 sudu (sehingga 3 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 11 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 2g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3 sudu (sehingga 3 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 11 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 1% |
| Lemak tepu 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 1571mg | 68% |
| Jumlah Karbohidrat 2g | 1% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 15mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Campuran rempah ini, mirip dengan perasa Old Bay, memberikan tambahan rasa yang beraroma kepada semua jenis makanan laut. Sekiranya anda makan makanan laut secara berkala, kalikanlah resipi ini sebanyak yang anda mahu dan simpannya di dalam bekas yang kedap udara. Marylanders hanya menyembah campuran ini dan meletakkannya pada segala-galanya dari makanan laut - yang mana ia bertujuan - untuk pizza, dengan banyak pilihan di antara kedua-dua ekstrem itu.
Resipi ini diambil dari "Hanya Udang: 101 Resipi untuk Semua Makanan Kegemaran" oleh Rick Rodgers.
Bahan-bahan
- 2 sudu teh garam
- 1 sudu teh lada cili
- 1 sudu teh biji selada (tanah)
- 1 sudu teh paprika (manis Hungary)
- 1 sudu teh sawi kering
- 1 sudu teh tanah lada hitam
- 1 sudu daun bay tanah
- 1/4 sudu teh allspice tanah
- 1/4 sudu teh halia tanah
- 1/4 sudu teh pala parut
- 1/4 sudu teh kapulaga tanah
- 1/4 sudu teh kayu manis
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk campuran kecil, kacau bersama garam, cabai, cabai, paprika, mustard, lada hitam, daun bay, allspice, halia, buah pala, kapulaga, dan kayu manis sehingga digabungkan.
Simpan campuran perasa ini dalam bekas yang tertutup rapat pada suhu bilik sejuk di tempat yang sejuk dan gelap. Walaupun lebih baik menggunakan campuran bumbu Chesapeake Bay dalam masa sebulan untuk mengekalkan kesegaran, ia akan menyimpan selama beberapa bulan jika ia disimpan dengan betul.
Penggunaan untuk Perasa Chesapeake Bay
Seperti yang dinyatakan di atas, perasa Chesapeake Bay mengagumkan pada makanan laut, dan itulah penggunaan No. Penggunaan lain yang paling biasa untuk campuran perasa ini adalah pada jagung di tongkol dan popcorn. Tetapi ada banyak kegunaan lain untuk campuran perasa yang enak ini. Hitunglah jalannya.
Kepak ayam
Telur Deviled
Ayam panggang
Ayam goreng
Sandwic ayam goreng sejuk, ditaburi di atas
Goreng Perancis
Kentang yang dipanggang
Mana-mana sup krim
Makaroni dan keju
Sos sos
Bloody Marys
Kentang lapis
Dalam telur, ayam, udang, tuna dan salad kentang
Biskut
Broccoli kukus
Kacang hijau kukus
Tag Resipi:
- perasa
- american
- jatuh
- bahan
