Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images
- Jumlah: 90 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 75 minit
- Hasil: Berkhidmat 10 hingga 12
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 601 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 46g | Karbohidrat |
| 41g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Melayani 10 hingga 12 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 601 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 29g | 37% |
| Lemak tepu 12g | 59% |
| Kolesterol 175mg | 58% |
| Natrium 2631mg | 114% |
| Jumlah Karbohidrat 46g | 17% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 41g | |
| Kalsium 60mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Untuk majlis makan malam percutian anda, resipi untuk ham berkilat madu ini hanya menakjubkan. Pastikan untuk membaca bagaimana memanaskan ham yang telah dimasak sepenuhnya untuk mendapatkan lebih banyak petua. Glaze pada ham ini kaya dan tebal, dibumbui dengan kapul buah, ulas, dan lada.
Bahan-bahan
- 5 hingga 6 paun sepenuhnya dimasak ham
- 1/4 cawan keseluruhan ulas
- 1/2 cawan sirap jagung gelap
- 1/8 kapak peluntur tanah
- 1 cawan madu
- 2/3 cawan mentega
- 1/3 cawan gula perang
- 1/4 cawan jus oren
- 1/8 sudu teh lada putih
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar ke 325 F. Letakkan tepung ham dipotong ke bawah di dalam panci berlapis foil.
Menggunakan pisau tajam, dapatkan permukaan ham dalam corak berlian. Letakkan seluruh ulas dalam persimpangan yang telah dijaringkan.
Campurkan sirap jagung, kapulaga, madu, mentega, gula perang, jus oren, dan lada di bahagian atas dandang yang berganda, dan panas sehingga mentega cair dan campuran halus, kacau sekali-sekala. Simpan sayu ini di bahagian atas dandang yang berganda, di atas air panas, semasa ham dibakar.
Berus bersinar ke atas ham, kemudian tutup dengan foil. Bakar selama 1 jam dan 15 minit, ham setiap 10 hingga 15 minit dengan sayuran madu hangat.
Semasa 5 minit terakhir masa pembakar, keluarkan kerajang dan hidupkan broiler untuk melancarkan glaze. Tontonlah ham dengan berhati-hati semasa waktu masak! Keluarkan ham dari oven, tutup dengan kerajang, dan biarkan duduk selama 10 minit sebelum disajikan.
Hidangkan jus pan di sisi untuk menggelegak ke atas setiap keping ham. Ini akan memelihara setiap kelembapan ham semasa ia disajikan.
Tag Resipi:
- ham
- madu bercahaya ham
- hidangan
- american
