Diana Rattray
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 310 | Kalori |
| 12g | Lemak |
| 42g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 310 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 12g | 16% |
| Lemak 6g tepu | 28% |
| Kolesterol 170mg | 57% |
| Natrium 328mg | 14% |
| Jumlah Karbohidrat 42g | 15% |
| Serat Pemakanan 3g | 9% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 150mg | 12% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kek puding custard nanas ini dibakar dalam ramekin individu dengan potongan nanas di bahagian bawah dan topping kek lembut dan lembut. Ia tidak terlalu manis dan mendapat sedikit kelainan yang menyenangkan dari jus lemon. Putih telur yang dipukul memberikan kek puding dengan cahaya tandatangan, teksturnya yang lembut.
Sebagai bak kek puding, bahagian kek naik ke bahagian atas, meninggalkan sos custard yang indah di bahagian bawah. Anda akan mahu berkhidmat dengan kek ini dengan sudu. Kek ini ringan dan lembut akan menjadi kegemaran keluarga.
Bahan-bahan
- 1 (14 hingga 16 ons) boleh membuat ketulan nanas dalam sirap
- 3 telur besar (dipisahkan)
- 1/2 cawan gula
- Tepung 1/4 cawan
- 1/8 garam sudu teh
- 2/3 cawan direndam sirup / jus dari nanas
- 3 sudu besar jus lemon
- Kulit parut dari 1 limau
- 2 sudu mentega cair
- 3/4 cawan susu
- Pilihan: Krim whipped atau topping whipped
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan ketuhar kepada 325 F.
Minum mentega enam gelas custard atau ramekin.
Tuangkan ketulan nanas ke atas mangkuk; letakkan sirap itu.
Letakkan bahagian yang sama dari ketulan nanas ke dalam cawan kastard.
Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, pukul putih telur ke puncak sengit; mengetepikan.
Pukul kuning telur dalam mangkuk yang berasingan.
Dalam mangkuk campuran, menggabungkan gula, tepung, dan garam; tambah 2/3 cawan sirap nanas yang disediakan, jus lemon, kulit, kuning telur yang dipukul, dan mentega cair dan susu. Campurkan dengan baik.
Lipat dalam putih telur yang dipukul.
Tuang adunan ke dalam ramekin ke atas ketulan nanas.
Letakkan cawan kastard dalam kuali besar dan tuangkan kira-kira 1 inci air panas ke dalam kuali yang lebih besar.
Bakar selama 45 hingga 50 minit, atau sehingga pisau yang dipasang di pusat keluar bersih.
Hidangkan kek puding individu dengan sudu.
Teratasnya dengan krim disebat atau topping disebat.
Nikmati!
Tag Resipi:
- Nenas
- kek puding nanas
- pencuci mulut
- selatan
