Resipi salad kentang Cina dengan berpakaian

Harald Walker / EyeEm / Getty Images

• Jumlah: 60 minit
• Prep: 25 minit
• Masak: 35 minit
• Hasil: 1 Bowl Besar (6 hingga 8 hidangan)

7 penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
216	Kalori
10g	Lemak
29g	Karbohidrat
5g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: 1 Bowl Besar (6 hingga 8 Hidangan)
Jumlah per hidangan
Kalori	216
% Nilai harian*
Jumlah 10g Lemak	12%
Lemak Lemak 1g	7%
Kolesterol 0mg	0%
Natrium 360mg	16%
Jumlah Karbohidrat 29g	10%
Serat Pemakanan 4g	14%
Protein 5g
Kalsium 120mg	9%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Rempah Cina dan bok choy membuat resipi ini menjadi alternatif yang beraroma untuk salad kentang standard.

Bahan-bahan

• 6 buah kentang merah sederhana, kira-kira 2 paun (potong)
• 2 rusuk saderi (diikat dan dicincang di atas pepenjuru)
• 1 buah lada merah (diced)
• 1 Stalk bok choy (daun hijau dicincang, batang putih dicincang di atas pepenjuru)
• 1/4 cawan bawang hijau dicincang
• Untuk Berpakaian:
• 5 sudu cuka beras
• 5 sudu besar minyak zaitun dara
• 1 1/2 sudu kecil sos ringan Cina
• 1 sudu kecil kicap gelap
• 1 hingga 1 1/2 sendok teh Minyak wijen Asia (menurut rasa)
• Gula 3/4 sudu teh
• 1/2 tempe chili teh (atau secukup rasa)
• 1 cengkih bawang putih (dikupas dan dicincang)

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Dalam mangkuk kecil, pukul bersama cuka beras, minyak zaitun, sos kicap ringan dan gelap, minyak wijen Asia, gula, tampal tempe, dan bawang putih.

Perlahan-lahan pukul di dalam minyak zaitun. Tutup dan simpan sambil menyediakan kentang.

Dalam periuk besar, bawa kentang, garam dan air yang cukup untuk menutupi mendidih. Kurangkan haba, tutup dan reneh sehingga kentang garpu-tender (kira-kira 20 minit). Longkang.

Pukul lagi pakaian dan kemudian masukkannya ke dalam kentang dalam mangkuk besar. Kerosakan untuk dicampur dengan teliti.

Biarkan kentang sejuk, kemudian kacau dalam bahan-bahan lain.

Tutup dan simpan sehingga bersedia untuk berkhidmat. Kacau salad sekali lagi sebelum disajikan.

Tag Resipi:

• Kentang
• hidangan sampingan
• asian
• berkelah

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!