Diana Rattray
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 butiran salmon (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 402 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 20g | Karbohidrat |
| 41g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 butiran salmon (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 402 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 17g | 22% |
| Lemak 3g tepu | 16% |
| Kolesterol 114mg | 38% |
| Natrium 175mg | 8% |
| Jumlah karbohidrat 20g | 7% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 41g | |
| Kalsium 33mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Salur salmon yang dipanggang ini berkilat dengan gabungan madu, jus kapur, dan jus oren yang lazat. Salmon disediakan dan dibakar dalam masa 20 minit atau kurang.
Hidangkan salmon ini dengan risotto sayuran atau kentang panggang dan kacang hijau atau kacang hijau segar.
Bahan-bahan
- 4 butiran salmon (kira-kira 6 auns setiap, kulit pada)
- 4 sudu madu
- 3 sudu besar jus limau
- 2 sudu jus oren
- Garam laut (atau garam halus secukup rasa)
- lada hitam tanah
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Tuangkan kuali penaik 9-demi-13-dengan-2-inci.
Ketuhar panas hingga 400 F / 200 C / Gas 6.
Letakkan salur salmon, bahagian bawah kulit, dalam kuali penaik yang disediakan.
Campurkan madu, jus kapur, dan jus oren; kacau sehingga rata.
Taburkan salun salmon dengan garam dan lada kemudian sudu campuran madu dan jus di atas filet.
Bakar selama 10 hingga 12 minit, atau sampai kepingan ikan mudah dengan garpu.
Petua
- Jalankan jari anda ke atas salmon fillet sebelum memasak untuk memastikan tidak ada tulang pin. Biarkan salmon duduk dalam campuran sitrus selama 10 minit sebelum memasak.
Variasi Resipi
- Gantikan jus limau dengan jus lemon. Masukkan 1 sudu mentega ke campuran glaze. Masukkan cili ke tequila ke campuran sayuran.
Tag Resipi:
- salmon
- makan malam
- selatan
- jatuh
