Southern Mains

Resipi udang pemasak lambat

Isi kandungan:

Anonim

Jonelle Weaver / Getty Images

  • Jumlah: 4 jam 15 minit
  • Prep: 15 minit
  • Masak: 4 jam
  • Hasil: 2 hingga 3 hidangan
12 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
388 Kalori
3g Lemak
42g Karbohidrat
52g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: 2 hingga 3 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori 388
% Nilai harian*
Jumlah 3g Lemak 4%
Lemak Lemak 1g 4%
Kolesterol 378mg 126%
Natrium 1859mg 81%
Jumlah Karbohidrat 42g 15%
Serat Pemakanan 8g 29%
Protein 52g
Kalsium 315mg 24%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Resipi Creole ini mudah untuk menyediakan dan memasak dalam periuk perlahan. Hidangkan lebih nasi atau pasta panas untuk hidangan lazat. Masukkan ayam dadu atau ayam belanda yang diced atau gunakan udang dalam resipi ini. Etouffee gaya Creole ini adalah hidangan yang sama seperti udang bawang putih periuk perlahan ini.

Hidangan adalah lebih baik apabila dipanaskan pada hari berikutnya.

Bahan-bahan

  • 1 1/2 cawan saderi (diced)
  • 1 1/4 cawan bawang (dicincang)
  • 1 cawan lada loceng (dicincang)
  • 1 8 ounce boleh sos tomato
  • 1 28 auns boleh tomato keseluruhan (pecah)
  • 1 bawang putih cengkih (cincang)
  • Garam 1 sudu (atau secukup rasa)
  • 1/2 sudu teh perasa Creole
  • 1/4 sudu teh segar lada hitam
  • 6 titis Tabasco (atau secukupnya)
  • 1 hingga 1 1/2 pound udang (deveined dan dikupas)

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Campurkan semua bahan kecuali udang.

    Masak 3 hingga 4 jam pada tinggi atau 6 hingga 8 jam pada tahap rendah.

    Tambah udang selama 30 minit terakhir memasak.

    Hidangkan beras panas yang dimasak.

    Ayam, arnab, atau udang laut boleh digantikan dengan udang.

Stove Top Version

    Tumiskan seledri, bawang, dan lada busuk dalam minyak atau mentega sehingga lembut.

    Masukkan bahan-bahan lain, kecuali udang.

    Rebus selama sekurang-kurangnya 30 minit hingga satu jam.

    Tambah udang (atau ayam masak atau makanan laut lain) dan reneh selama 15 hingga 20 minit lagi.

Tag Resipi:

  • Tomato
  • hidangan
  • cajun
  • mardi gras
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!