Baked Ham and Cheese - Bauru de Forno. Marian Blazes
- Jumlah: 2 jam 30 minit
- Prep: 2 jam
- Masak: 30 minit
- Hasil: Berkhidmat 6 hingga 10
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 461 | Kalori |
| 32g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 27g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Melayani 6 hingga 10 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 461 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 32g | 41% |
| Lemak tepu 18g | 88% |
| Kolesterol 170mg | 57% |
| Natrium 1042mg | 45% |
| Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 27g | |
| Kalsium 504mg | 39% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi yang menyeronokkan ini mempunyai roti focaccia buatan sendiri yang dipenuhi dengan ham, keju, dan tomato dihiris. dan dihiasi dengan lebih banyak keju. Sangat mudah untuk membuat, dan sesuai untuk menghiburkan. Potong sandwic ke dalam kotak kecil untuk pembuka selera atau kuad besar untuk makan. Ia juga membuat sarapan pagi yang hebat - sandwic itu boleh naik semalaman di dalam peti sejuk untuk dibakar pada waktu pagi. Ku
Bahan-bahan
- 1 cawan susu
- 5 sudu mentega
- 1/4 cawan gula
- 1 sudu besar yis
- 3 telur
- Garam 1 sudu teh
- 4 cawan tepung serba guna
- 16 auns deli ham
- 16 auns keju yang dihiris (mozzarella, muenster, Amerika, provolone, Monterey Jack… atau kombinasi)
- 1 gelas keju parut
- 2 sudu teh kering oregano
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam periuk kecil, panaskan susu dengan mentega dan gula sehingga mentega hanya cair dan susu hangat (tetapi tidak terlalu panas - kurang daripada 110 darjah).
Tuang campuran susu / mentega ke dalam mangkuk pengadun berdiri dengan lampiran cangkuk. Taburkan yis keatas susu. Biarkan selama 3-5 minit, atau sehingga sedikit berbuih.
Campurkan pada kelajuan rendah, menambah telur satu demi satu. Dalam mangkuk yang berasingan. kacau garam ke dalam tepung. Masukkan 2 gelas campuran tepung dan kacau hingga rata. Masukkan tepung baki dalam bahagian, membiarkan pengadun menguli selepas setiap tambahan. Kukuk adonan sehingga lembut dan licin. Jika doh terlalu melekit, tambah tepung lebih kecil. jika adunan terlalu sengit atau rapuh, tambahkan 1 hingga 2 sudu susu.
Kukuk doh dengan adunan doh sehingga ia licin dan elastik. Letakkan doh dalam mangkuk besar yang dimasak. Tutup dengan longgar dengan tuala dan biarkan ia naik sehingga ia dua kali ganda secara besar-besaran, kira-kira 1 1/2 jam.
Bahagikan doh separuh. Secara generik, masak separuh lembar baking pan (13 "x 18") dengan minyak zaitun. Letakkan separuh adunan ke dalam segi empat tepat mengenai saiz kuali penaik. Pindahkan doh ke kuali penaik dan tekan ke bahagian sisi dan bahagian bawah kuali.
Lapisan keju dihiris dan ham di atas doh, meliputi semua adunan Tambah tomat dihiris juga, jika dikehendaki.
Letakkan separuh adunan yang lain ke dalam segi empat sama yang serupa. Letakkannya ke dalam kuali, menutupi keju ham dan keju sepenuhnya. Sikat bahagian atas adunan dengan minyak zaitun, kemudian taburkan keju parut dan oregano di bahagian atas adunan.
Perlahan menutupi sandwic, dan biarkan ia naik di tempat yang hangat selama kira-kira 45 minit. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah kira-kira 10 minit sebelum dibakar.
Bakar sandwic selama 35 hingga 40 minit, atau sehingga coklat keemasan, bengkak, dan keju cair.
Potong segi empat dan sediakan panas atau pada suhu bilik. Sandwich boleh dipanaskan semula dalam ketuhar (ditutup dengan longgar dengan kerajang)
Tag Resipi:
- ham
- hidangan
- Amerika Selatan
- makan malam bersama keluarga
