Cili Beefy dengan Pinto Beans.
The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 5 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 5 jam
- Hasil: 6 hingga 8 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
544 | Kalori |
17g | Lemak |
54g | Karbohidrat |
46g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 6 hingga 8 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 544 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 17g | 22% |
Lemak 6g tepu | 29% |
Kolesterol 98mg | 33% |
Natrium 494mg | 21% |
Jumlah karbohidrat 54g | 20% |
Serat Pemakanan 15g | 53% |
Protein 46g | |
Kalsium 186mg | 14% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Cabai yang hangat ini mendapat haba dan rasa tambahan dari jalapeno lada dan bawang putih. Teratas cabai ini dengan sedikit keju Cheddar yang dicincang atau bawang hijau yang dihiris dan sediakan bersama-sama dengan roti jagung kegemaran anda.
Cabai ini boleh dimasak dalam periuk perlahan atau di dapur. Resipi itu mudah digandakan untuk orang ramai.
Bahan-bahan
- 2 paun daging lembu (85% tanpa lemak, atau gunakan bahagian daging babi)
- 1 cawan bawang (dicincang)
- 3 ulas bawang putih (cincang)
- 1 (4 ons) boleh lada cabai hijau (dicincang)
- 3 sudu teh jalapeno lada (cincang)
- 1 besar (28 auns) boleh menghancurkan tomato
- 1 (14.5 auns) boleh mencincang tomato
- 3 sudu tomato (kira-kira separuh daripada 6 sudu boleh)
- 1 (15 auns) boleh kacang pinto (disalirkan)
- 3 sudu besar serbuk cili
- Pilihan: 1 sudu teh gula pasir
- 3/4 sudu air teh
- Dash cayenne pepper
- 1/2 sudu teh baru lada hitam
- Garam 1 sudu (atau secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam kuali besar, coklat daging lembu dengan bawang sehingga tidak lagi merah jambu dan bawang lembut.
Masukkan lada dan bawang putih dan teruskan masak, kacau, selama 2 minit.
Masukkan lada cili dalam tin dan lada jalapeno dan masak selama 1 minit lagi.
Pindahkan ke periuk perlahan * dan tambah tomato dihancurkan, tomato dadu, pes tomato, kacang pinto, serbuk cili, gula, jintan, cayenne dan lada hitam, dan garam secukup rasa.
Tutup dan masak dengan LOW selama 5 hingga 6 jam atau TINGGI selama 2 hingga 4 jam.
Hidangkan dengan roti bakar susu mentega yang baru dibakar atau roti jagung Tex-Mex.
Nikmati!
Variasi Resipi
Ini juga boleh dimasak di atas dapur. Gunakan ketuhar Belanda untuk coklat daging dan sayuran seperti di atas. Masukkan bahan-bahan yang lain, tutup, dan renehkan api panas selama kira-kira 1 1/2 jam.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan
- selatan