Eugene Mymrin / Getty Images
- Jumlah: 4 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 4 jam
- Hasil: 1 rak (3 hingga 4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 142 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 15g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 rak (3 hingga 4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 142 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 6g | 8% |
| Lemak Lemak 2g | 11% |
| Kolesterol 43mg | 14% |
| Natrium 3598mg | 156% |
| Jumlah karbohidrat 7g | 2% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 15g | |
| Kalsium 34mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah resipi yang hebat untuk spareribs daging babi gaya Cajun pedas. Rempah-rempah Cajun, dalam lada cabai panas dan lada hitam memberikan kedalaman tulang rusuk dan tendangan yang baik. Anda boleh menambah atau mengurangkan rempah-rempah yang sesuai dengan citarasa anda.
Bahan-bahan
- 1 spareribs daging babi rak
- 2 sudu besar / 30 mL garam (gunakan kurang jika perlu)
- 2 sudu besar / 30 mL Cajun perasa
- 2 sudu besar / 30 mL lada hitam
- 1 sudu teh / 5 mL cayenne
- 1 sudu teh / 5 mL lada putih
- 1 sudu teh / 5 ml serbuk bawang
- 1 sudu teh / 5 mL serbuk bawang putih
- 1 sudu teh / 5 mL paprika
- Sos panas Louisiana dan saus Worcestershire secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Campurkan bahan-bahan kering dengan perasa Cajun dan gosokkan ke tulang rusuk.
Masukkan sos panas dan sos Worcestershire mengikut keinginan anda.
Biarkan duduk dalam semalam.
Asap atau panggangan dan sajikan dengan sos BBQ kegemaran anda.
Nikmati!
Untuk memasak tulang rusuk ini, kami mengesyorkan salah satu kaedah memasak berikut:
Ribs Barbeku di Grill Arang
Ribut Barbeku di Grill Gas
Ribut Barbeku dalam Perokok
Riben Barbeku di Oven
Tag Resipi:
- Babi
- rusuk cajun
- hidangan
- cajun
