(c) 2015 Elizabeth LaBau
- Jumlah: 13 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 3 minit
- Hasil: 24 kluster (12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 196 | Kalori |
| 13g | Lemak |
| 18g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 24 kelompok (12 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 196 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 13g | 16% |
| Lemak 6g tepu | 31% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrium 43mg | 2% |
| Jumlah karbohidrat 18g | 6% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 40mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Siapa kata anda hanya boleh makan bijirin untuk sarapan pagi? Kluster Cheerio adalah baik pada bila-bila masa sepanjang hari! Gula-gula permen yang mudah ini mempunyai tekstur yang ringan dan renyah (terima kasih, Cheerios!) Dan rasa coklat yang sengit kerana gabungan 3 coklat yang berbeza. Sekiranya anda ingin menyederhanakan langkah dan ramuan, anda juga boleh menggantikan 3 coklat dengan 11 oz hanya satu jenis coklat (gelap, susu, atau putih).
Saya suka menambah kacang pada Cluster Cheerio saya, tetapi anda boleh mencampurinya dengan menambah apa sahaja kacang yang anda suka. Anda juga boleh cuba membuang segelintir buah kering, seperti cranberry, kismis, atau cincang aprikot yang kering!
Bahan-bahan
- 3 auns coklat (tanpa gula)
- 3 auns / 1/2 cawan coklat (separuh manis, atau cip coklat)
- 5 auns / 3/4 cawan coklat putih (atau cip coklat putih)
- 1 1/2 cawan bijirin (Cheerios atau sejenisnya)
- 1/2 cawan kacang (asin, panggang atau kacang lain)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Menggunakan pisau koki yang besar dan tajam, cincang halus coklat coklat, coklat semi-manis, dan coklat putih. Mereka mestilah dalam kepingan bersaiz yang sama, lebih kecil daripada badam, untuk cepat dan lebur.
Gabungkan coklat tanpa gula yang dicincang, coklat separa manis, dan coklat putih dalam mangkuk selamat mikro yang sederhana.
Ketuhar mikro dalam kenaikan 30 saat sehingga coklat cair dan licin, kacau selepas setiap 30 saat untuk mengelakkan terlalu panas.
Setelah coklat cair, licin, dan tekstur seragam, tambahkan cheerios dan kacang tanah. Kacau mereka dengan spatula, sehingga bijirin dan kacang disalut dengan baik di dalam coklat dan tiada tempat kering.
Garis lembaran penaik dengan kertas lilin atau kertas kertas.
Gunakan selimut gula-gula kecil atau satu sudu kecil untuk melepaskan sesudu kecil gula-gula ke dalam lembaran pembakar yang disediakan. (Selalunya, anda boleh menjatuhkannya ke cawan gula-gula kertas kecil untuk menjadikannya lebih mudah untuk digunakan!) Walaupun coklat masih basah, menghiasi bahagian atas setiap kluster dengan kacang cincang, cip coklat putih, atau buah-buahan kering, jika dikehendaki.
Selepas semua gula-gula dibentuk, simpankannya sehingga coklat sepenuhnya ditetapkan. Simpan gula-gula di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga sebulan. Untuk rasa dan tekstur yang terbaik, biarkan mereka datang ke suhu bilik sebelum berkhidmat.
Tag Resipi:
- Gula-gula
- kue dan gula-gula
- american
- berhimpun
