Yvonne Duivenvoorden / Getty Images
- Jumlah: 75 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 4 Porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 600 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 39g | Karbohidrat |
| 45g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 600 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 29g | 37% |
| Lemak 9g tepu | 45% |
| Kolesterol 135mg | 45% |
| Natrium 335mg | 15% |
| Jumlah Karbohidrat 39g | 14% |
| Serat Pemakanan 3g | 12% |
| Protein 45g | |
| Kalsium 86mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini daging babi cranberry adalah snap untuk memasak dengan cranberry segar, epal dadu, dan perasa. Pot ini disedak dan dibakar dengan perisa. Cranberry dan epal dadu ditambah kepada daging babi kira-kira separuh melalui masa pembakar. Untuk beberapa masalah tambahan, tambahkan beberapa sudu pecan cincang atau walnut kepada mangkuk.
Gantikan epal dadu dengan Bosc diced atau Anjou pear jika anda mahu. Atau gunakan buah bermusim yang lain. Pada musim panas, peach diced atau nectarine akan membuat tambahan yang baik bersama-sama dengan cranberry beku. Sekiranya anda tidak dapat mencari cranberry segar atau beku, gunakan sos 16-ounce sos sos cranberry, mengurangkan kuih ayam hingga 1/4 cawan, dan mengurangkan gula menjadi 1 sudu besar atau secukup rasa.
Hidangkan daging yang sedap ini dengan nasi, pemadat, atau kentang panggang dan sayur-sayuran kukus.
Bahan-bahan
- 4 daging babi (kira-kira 1 inci tebal)
- 1 sudu kecil
- 1/4 cawan bawang (dicincang)
- 1/8 sudu teh perasa ayam
- Dash garam dan lada
- 1 cawan kaldu ayam
- 1 1/2 cawan cranberry segar
- 1 epal (dikupas, dikupas, dan diced)
- 1/2 cawan gula
- 1/4 cawan air
- Pilihan: 2 sudu pecan atau walnut (dicincang kasar)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven hingga 350 F.
Haba memendekkan dalam kuali berat di atas api sederhana - coklat daging babi di kedua-dua belah pihak.
Letakkan daging babi dalam hidangan penaik cetek.
Taburkan bawang cincang, perasa ayam, garam, dan lada di atas daging babi. Masukkan sup ayam.
Tutup pan ketat dengan foil dan bakar selama 30 minit.
Campurkan cranberry dengan epal dadu, gula, dan 1/4 cawan air. Tambah 2 sudu besar pecan cincang atau walnut, jika dikehendaki. Sediakan campuran di atas daging babi.
Bakar 20 hingga 30 minit lebih lama, atau sehingga daging babi lembut dan dilakukan.
Tag Resipi:
- kranberi
- hidangan
- american
- jatuh
