Diana Rattray
- Jumlah: 7 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 4 hingga 6 Hidangan
Ayam lambat dimasak dengan sosis, kacang, wortel, bawang, dan banyak lagi. Rasa bebas untuk membuat hidangan ayam lezat ini dengan sosej andouille atau sosis ayam bukan kielbasa.
Ini hidangan yang enak dan memuaskan dengan banyak perisa yang hebat. Hidangkan hidangan dengan beras, jika dikehendaki.
Bahan-bahan
- 3 wortel, potong 1/2 inci keping
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1/2 cawan air
- 1 (6 oz.) Boleh pes tomato
- 1/2 cawan wain merah kering
- 1 sudu serbuk bawang putih
- 1/2 sudu teh thyme kering (dihancurkan)
- 1/8 sudu teh ulas tanah
- 1 daun bay
- 2 (15 oz.) Tin kacang navy (disalirkan)
- 4 bahagian payudara ayam tanpa tulang tanpa tulang
- 1/2 lb sosej Poland sepenuhnya dimasak atau sosej lain yang diisap, tebal 1/4 inci tebal
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam periuk kecil, bawakan lobak merah, bawang, dan sup atau air ke dalam mendidih. tutup kuali dan reneh selama 5 minit. Pindahan ke 3 1/2 hingga 4-quart crock pot.
Dalam satu mangkuk, gabungkan pes tomato dengan wain, serbuk bawang putih, thyme, ulas dan daun bay, jika menggunakan; tambah kacang dan kacau untuk campuran. Masukkan campuran kacang ke periuk perlahan.
Letakkan dada ayam di atas campuran kacang yang berpengalaman. Letakkan kepingan sosis di atas ayam. Tutup dan masak dengan rendah selama 6 hingga 8 jam atau tinggi selama 3 hingga 4 jam.
Sebelum berkhidmat, keluarkan daun bay.
Hidangkan sebagai rebusan dengan roti berkerak atau roti jagung atau sediakannya di atas nasi panas yang dimasak.
Tag Resipi:
- kacang
- hidangan
- selatan
- makan malam bersama keluarga
