Jolinda Hackett
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 3 hingga 4 bahagian (berkhidmat 3 hingga 4)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 123 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 4g | Karbohidrat |
| 12g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3 hingga 4 bahagian (berkhidmat 3 hingga 4) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 123 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 7g | 9% |
| Lemak Lemak 1g | 6% |
| Kolesterol 14mg | 5% |
| Natrium 109mg | 5% |
| Jumlah Karbohidrat 4g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 12g | |
| Kalsium 355mg | 27% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Cuba resipi tauhu panko yang berkulit kering ini. Banyak resipi panko bersalut panko memanggil telur untuk membantu serbuk roti berpegang kepada tauhu. Sekiranya anda adalah vegan, ia memberikan masalah, tetapi tidak jika anda menggunakan pengganti telur atau pengganti.
Bahan-bahan
- 1 pakej tauhu
- 1 setter telur pengganti (dicampur dalam 2 sudu air)
- serbuk breadcrumbs sudu panko breadcrumbs
- 1 sudu Dijon mustard
- Dash garam (atau secukup rasa)
- Lada dash (atau secukup rasa)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Pertama, sediakan tauhu anda. Seperti kebanyakan resipi koki vegan, ini akan menjadi lebih baik jika anda menekan tepung terlebih dahulu. Tidak pasti bagaimana untuk melakukannya? Lihat panduan langkah demi langkah yang mudah ini tentang cara menekan tauhu.
Selepas tauhu anda ditekan dengan baik, potong ke dalam bentuk yang anda inginkan. Jari, kiub, segitiga atau papak semua akan berfungsi dengan baik, tetapi bentuk jari akan memberikan nisbah salutan-tofu yang terbaik untuk resipi ini.
Setelah tauhu anda siap pergi, pukul bersama pengganti telur dan air kemudian tambahkan mustard Dijon ke dalamnya.
Dalam mangkuk yang berasingan, gabungkan panko dengan sedikit garam dan lada dan panaskan kuali dengan sedikit minyak.
Sapu setiap helai tauhu ke dalam adunan mustard dan telur penggantian telur, kemudian tenggelam dengan baik dengan panko. Goreng tahu dalam minyak, beralih seperti yang diperlukan, selama beberapa minit di setiap sisi.
Nikmati jari tauhu panko yang bersalut! Anda mungkin mahu menghidangkannya dengan sos mencelup. Hanya tentang apa sahaja yang akan dilakukan; sos cili manis adalah pilihan yang baik!
Semua Tentang Panko Breadcrumbs
Panko adalah sejenis roti bakar yang kerap dan sering digunakan dalam masakan Asia. Ia telah menjadi lebih utama di Amerika Syarikat pada tahun-tahun kebelakangan ini. Bagaimana ia berbeza dari serbuk roti biasa?
Breadcrumbs boleh dibuat menggunakan beberapa jenis roti, tetapi panko dibuat hanya dari roti putih. Terdapat dua jenis panko yang berlainan. Panko putih dibuat dari roti putih tanpa kerak, dan tan panko menggunakan seluruh roti, kerak dan semua. Roti diproses menjadi serpihan dan bukannya serbuk, memberikan semua minyak itu lebih luas permukaannya menjadi garing-dan gigitan keriting daripada keropok biasa. Hasilnya: kesempurnaan rangup, kurang minyak dan, dalam kes ini, makanan tanpa makanan!
Petua
- Dalam resipi ini, mustard Dijon ditambah kepada pengganti telur. Bahan-bahan tersebut bertindak sebagai telur untuk menanam panko ke tauhu. Kejutan: Ia menambah rasa yang hebat kepada tauhu juga! Bukan sahaja anda akan mempunyai tauhu roti tauhu, tetapi ia akan mempunyai rasa yang lazat mustard bercampur dengan setiap gigitan!
Tag Resipi:
- Tauhu
- pembuka selera
- american
- makan malam bersama keluarga
