IMAGEMORE Co., Ltd. / Getty Images
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 214 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 14g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 214 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 10g Lemak | 13% |
| Lemak Lemak 2g | 9% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 401mg | 17% |
| Jumlah Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Pemakanan 3g | 10% |
| Protein 14g | |
| Kalsium 430mg | 33% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi ini sangat mudah dan cepat; pemprosesan mengambil masa hanya untuk menyediakan dan boleh dibuat sehingga satu hari lebih awal daripada masa. Semakin lama anda merapikan tauhu anda, lebih baik, jadi saya suka menyediakan perapian saya, biarkan sejuk, kemudian pop tauhu dalam pengasam dan biarkan ia menyerap rasa selama beberapa jam sebelum memanggang.
Jika anda tidak pernah tahu tahu dan ingin membaca beberapa petua, periksa artikel Panduan Vegetarian Jolinda Hackett tentang Tahu Cara Tahu Grill.
Nota: Resipi ini sesuai untuk diet bebas tenusu, bebas telur, dan vegan, tetapi seperti mana-mana resipi yang dimaksudkan untuk orang yang mempunyai alergi atau sekatan diet, pastikan anda membaca semua label pemakanan dengan hati-hati untuk memastikan tiada tersembunyi bahan-bahan yang diperoleh daripada tenusu (atau gluten, telur, atau bahan gandum, jika ini berlaku kepada anda).
Bahan-bahan
- 1 Resipi Lemon Sesame Tofu Marinade
- 1 16-auns firma pakej Tauhu Cina (ditapis)
- Garam garam
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Sediakan Lemon Wain Tepung Lemon. Sediakan untuk menyejukkan.
Sediakan tauhu. Letakkan tauhu kering di atas beberapa lapisan tuala kertas. Letakkan sesuatu yang agak berat dan rata, seperti hidangan kaserol atau lembaran pembakar berwajaran, di atas tauhu selama 20 minit, menukar tuala kertas untuk tuala kertas segar separuh jalan. iris tauhu ke segi empat tepat atau segi tiga kira-kira 1/4 "-1/2" tebal. Letakkan tauhu dalam perap sejuk yang disejukkan beralih ke kot. Tutup dan simpan selama sekurang-kurangnya 30 minit sebelum memanggang. (Ini boleh dilakukan beberapa jam lebih awal.)
Minyak ringan dan panaskan panggangan. Letakkan tauhu pada gril dan garam ringan dan lada keping jika dikehendaki. Grill sehingga coklat mendalam atau ringan menjadi hitam (saya suka tofu hitam saya!), Beralih sekali kepada coklat kedua-dua belah sama rata. Masukkan garam dan lada tambahan secukup rasa. Hidangkan panas dengan beras atau di atas roti tanpa susu sebagai sandwic.
Penggunaan dan Variasi yang dicadangkan:
Simpan sisa makanan anda pada hari berikutnya dan gunakan tauhu panggang anda dalam sandwic atau balut. Pilih roti yang berkualiti baik atau bungkus tortilla (pastikan ia tanpa tenusu), dan kemudian tersebar di beberapa Mayoniise soya, buatan sendiri Hummus Pedas atau bumbu lain yang anda pilih. Lapisan dengan sayur-sayuran segar - salad, tomato, bawang merah, pucuk - dan mungkin beberapa alpukat hanya 'cuz.
Begitu juga, anda boleh menyampaikan tauhu panggang pada salad segar dengan sayur-sayuran segar, sayur-sayuran segar, alpukat, dan kacang-kacangan (apa sahaja yang anda inginkan pada salad anda, betul-betul!), Dengan tambahan Lemon Sesame Tofu Marinade di atas.
Tambah tauhu panggang ke pizza yang diilhamkan oleh Asia. Gunakan resipi doh pizza (seperti Crack Pizza Gandum Whole atau Gluten-Free Pizza), kemudian topinya dengan beberapa sos plum, diikuti oleh beberapa serpihan lada merah, lobak merah, bayi bok choy, biji wijen hitam, Keju bebas tenusu seperti Daiya atau boneka keju krim bebas tenusu seperti Tofutti, dan akhirnya tahu tahu. Bakar mengikut arahan doh dan nikmati!
Atau lakukan apa yang kebanyakan orang lakukan: hanya MAKAN IT dengan beberapa sayuran bakar dan beras. Perfecto.
Tag Resipi:
- Tauhu
- hidangan
- cina
- cookout
