Bruno Raffa / EyeEm / Getty Images
- Jumlah: 75 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 491 | Kalori |
| 28g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 45g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 491 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 28g | 36% |
| Lemak Lemak 11g | 55% |
| Kolesterol 344mg | 115% |
| Natrium 681mg | 30% |
| Jumlah Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 45g | |
| Kalsium 166mg | 13% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bakso buatan sendiri menjadi seni yang hilang. Dengan begitu banyak bebola beku yang sedia ada, anda mungkin tidak mempunyai daging lembu digulung di tangan anda dalam beberapa waktu. Resipi ini akan membawa anda kembali dan memberi anda kesegaran dan rasa yang hanya boleh dibuat dari bakso dibuat dari awal.
Sama ada anda mempunyai keluarga besar atau kecil, resipi untuk bakso dalam sos cendawan boleh menyenangkan semua orang. Ia juga cepat untuk menetapkan dan menggabungkan bahan-bahan mudah yang anda ada di dalam peti sejuk dan pantri anda. Buat lebih banyak daripada yang anda perlukan dan beku untuk makanan yang mudah dengan masa kurang dari jam atau sebagainya mengambil resipi ini.
Bahan-bahan
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 3/4 cawan gandum masak cepat
- 1/4 cawan bawang (dicincang halus, kira-kira separuh daripada bawang kecil)
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- 1/2 sudu garam berpengalaman
- 1/8 sudu teh lada
- 2 telur besar (sedikit dipukul)
- 1 1/2 cawan susu (dibahagikan)
- 1 sudu mentega
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 (10 3/4-ounce) boleh sup cendawan emas
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk besar, gabungkan daging lembu, oat, bawang, serbuk bawang putih, garam berpengalaman, lada, telur, dan susu 1/2 cawan (campuran akan lembut).
Menggunakan kira-kira 2 sudu campuran setiap bakso, membentuk 18 hingga 20 bakso.
Dalam wajan besar mentega cair dan minyak dan coklat beberapa bebola daging pada satu masa, beralih dengan berhati-hati dengan spatula.
Sebagai bola bakar coklat, keluarkan pada hidangan pembakar 13 x 9 x 2 inci.
Untuk tempurung dalam kuali menambah baki 1 cawan susu dan sup; masak dan kacau sehingga campuran mula mendidih. Tuangkan lebih banyak bola bakar.
Tutup dan bakar pada 350F selama kira-kira 60 minit atau sehingga bola bakar dimasak dengan teliti.
Hidangkan bakso dengan kentang atau mi tumbuk.
Petua
- Bola-bola adalah mudah dibuat untuk anak-anak, dan ketika mereka tidak akan selalu pergi untuk sos, jarang sekali seorang anak tidak akan makan bola bakar buatan yang baik tanpa saus. Sekiranya anak atau anak-anak anda yang anda sedang berkhidmat adalah pemakan pemilih, anda mungkin cuba meninggalkan sup cendawan di sebelah. Tunjukkan lebih kecil kanak-kanak bagaimana mencelupkan bakso mereka setelah mereka berjaya mula makan bakso bebola. Juga, bumbu yang biasa, seperti saus tomat atau saus barbeku, boleh mendapatkan pemakan terpilih dalam suasana yang mencelup.
Penyesuaian Resipi
- Gantikan gandum dengan kira-kira 1/2 cawan serbuk kering yang halus.
Tag Resipi:
- bola bakar
- hidangan
- selatan
- kembali ke sekolah
