The Spruce / Anita Schecter
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 83 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 2g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 83 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 7g | 9% |
| Lemak 3g tepu | 13% |
| Kolesterol 9mg | 3% |
| Natrium 164mg | 7% |
| Jumlah Karbohidrat 2g | 1% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 107mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Tomato rasa hebat sendiri, tetapi apabila mereka hancur, dipenuhi dengan pemadam halus, dan dibakar, mereka menjadi sesuatu yang istimewa. Tomato musim panas yang lewat adalah sempurna untuk resipi ini, tetapi teknik ini juga merupakan cara terbaik untuk menggunakan tomato musim kerana pengisian dan penaik akan membantu memberi mereka rangsangan rasa.
Secara teknikal, tomato saiz yang boleh diisi dengan sempurna akan berfungsi dengan baik untuk resipi ini. Sebenarnya, tomato ceri kecil, walaupun sukar, mungkin akan menjadi lebih menyeronokkan sebagai makanan ringan koktel. Tetapi untuk resipi ini, tomato anggur adalah saiz yang ideal.
Tomat vine, juga dikenali sebagai tomato kluster, ditanam di rumah hijau dan biasanya terdapat di pasar raya. Mereka mempunyai warna merah yang bagus, batang mereka utuh dan mereka cenderung bersaiz seragam yang membuat mereka sesuai untuk resipi ini. Walaupun nama mereka, mereka tidak masak secara teknikal pada pokok anggur, malah memilih ketika mereka mula mengubah warna. Walau bagaimanapun, mereka cenderung mempunyai aroma tomato yang baik dan saiznya besar untuk pemadat.
Tomato boleh disumbat dengan daging seperti daging lembu atau kambing dan nasi untuk hidangan yang lebih hangat, tetapi tomato cheesy ini adalah hidangan sampingan yang mengagumkan untuk mana-mana pesta. Empat keju yang digunakan di sini-cheddar beraroma, gourmet dan krim fontina, Parmesan masin tajam, dan mozzarella melty manis-semua pergi sempurna bersama-sama. Dipasangkan dengan serbuk roti untuk topping renyah yang hebat, tomato cheesy ini sukar ditentang. Hidangkan dengan stik panggang, ayam bakar, atau ikan masak.
Cara Pilih dan Masak Tomato
Bahan-bahan
- 6 buah tomato yang sudah masak (boleh duduk tegak)
- 2 sudu besar keju cheddar tajam (dicincang)
- 2 sudu cheese fontina (dicincang)
- 2 sudu Keju Parmesan (atau keju Romano, parut)
- 1/2 cawan minyak zaitun
- 1/2 cawan panko breadcrumbs (berpengalaman)
- 2 sudu teh pasli (segar, cincang)
- 2 sudu mozzarella keju (dicincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven ke 375 F. Sediakan lembaran penaik dengan lapisan dengan kertas kertas.
Potong suku teratas setiap tomato. Kemudian, gunakan sudu (sudu limau gedang yang bergerigi akan menjadi ideal jika anda mempunyai satu), hapus inti dan biji, tetapi pastikan anda meninggalkan dinding yang cukup tebal supaya tomato tidak akan runtuh di dalam ketuhar.
Campurkan fontina, cheddar, Parmesan atau Romano, minyak zaitun, serbuk roti panko yang berpengalaman dan pasli cincang dalam mangkuk. Kacau sehingga minyak zaitun memakai semua bahan lain.
Isikan setiap tomato dengan campuran dan atas dengan keju mozzarella yang dicincang.
Letakkan tomato di atas lembaran penaik yang disediakan dan bakar selama 20 hingga 25 minit atau sehingga keju cair dan campurannya adalah coklat keemasan cahaya.
Hidangkan panas dan nikmatilah!
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan sampingan
- american
- jatuh
