Diana Rattray
- Jumlah: 22 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 12 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
449 | Kalori |
23g | Lemak |
26g | Karbohidrat |
32g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4-6 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 449 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 23g | 29% |
Lemak Lemak 7g | 37% |
Kolesterol 220mg | 73% |
Natrium 456mg | 20% |
Jumlah Karbohidrat 26g | 10% |
Serat Pemakanan 2g | 6% |
Protein 32g | |
Kalsium 107mg | 8% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Mentega tenderloin ini cepat dan mudah untuk menyediakan dan memasak, dan mereka membuat sandwic lazat! Hidangkan daging babi goreng dengan saus atau sos cendawan dengan kentang tumbuk dan sayur-sayuran kukus. Salad serbuk daging dan panko akan menjadi indah pada tender ayam atau potong dada ayam juga.
Bahan-bahan
- 1 1/2 hingga 2 paun babi tenderloin
- 2 cawan roti lapis panko
- 5 keping daging yang dimasak (garing)
- 1 sudu teh disapu bijak
- 1/4 sudu teh tanah thyme
- Garam dan lada
- 2 telur besar
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 sudu mentega
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Potong lemak yang berlebihan dari tenderloin (s) dan keluarkan kulit perak. Slice dalam pusingan 1 inci. Menggunakan tangan atau sebelah rata pemerah daging, perlahan-lahan merata hingga kira-kira 1/2 inci ketebalan.
Dalam pemproses makanan, menggabungkan serbuk panko, bacon, bijaksana, dan thyme. Proses sehingga serbuk dan bacon adalah baik dan dicampur dengan baik. Tuangkan ke dalam mangkuk cetek yang besar.
Dalam mangkuk lain, pukul telur.
Taburkan kepingan tenderloin babi ringan dengan garam dan lada. Masukkan hirisan babi dalam campuran telur, salurkan semua kepingan dengan baik. Keluarkan sepotong dari campuran telur, biarkan berlebihan menenggelamkan, dan celupkan ke dalam serbuk panko dan bacon, salurkan kedua-dua belah pihak dengan teliti. Letakkan pada helaian kertas atau pada kuali dan ulangi dengan daging babi yang tinggal. Biarkan daging babi berdiri selama 10 minit.
Panaskan minyak dan mentega dalam kuali besar di atas api sederhana sehingga mentega berbuih. Goreng babi babi selama kira-kira 5 minit di setiap sisi, sehingga ditenun dan dimasak.
Letakkan tenderloin daging babi goreng pada rak ke longkang.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Ini membuat sandwic yang lazat atau slider, tetapi mereka akan menjadi hebat dengan kuah cendawan atau daging babi dengan kentang juga. Dapatkan oven hingga 200 F untuk menjaga daging babi goreng hangat semasa anda memasak set berikutnya.
Tag Resipi:
- Bacon
- makan malam
- selatan
- makan malam bersama keluarga