Bath

Resipi resipi kelapa beku (cocada venezolana)

Isi kandungan:

Anonim

The Spruce

  • Jumlah: 10 minit
  • Prep: 5 minit
  • Masak: 5 minit
  • Hasil: Berkhidmat 4
27 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
845 Kalori
55g Lemak
79g Karbohidrat
16g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: Berkhidmat 4
Jumlah per hidangan
Kalori 845
% Nilai harian*
Jumlah 55g Lemak 70%
Lemak tepu 45g 226%
Kolesterol 52mg 17%
Natrium 292mg 13%
Jumlah karbohidrat 79g 29%
Serat Pemakanan 11g 40%
Protein 16g
Kalsium 464mg 36%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Minuman beku dan smoothies popular di seluruh Amerika Selatan, benua ini adalah rumah kepada pelbagai jenis buah-buahan tropika yang sempurna untuk campuran dan jus. Ini minuman tertentu dari Venezuela adalah sangat sederhana, hanya kelapa segar dicampur dengan beberapa susu dan ais, dan ditaburi dengan sedikit kayu manis. Ia manis tetapi menyegarkan, sesuai untuk hari musim panas yang panas.

Susu kental adalah ramuan yang popular di dalam minuman beku Amerika Selatan, tetapi jika anda suka kurang manis, anda boleh menggunakan susu biasa (dan / atau santan), dan tambah gula secukup rasa. Minuman ini sangat licin dan berkrim jika anda membuatnya dengan pengisar kekuatan perindustrian, seperti Vitamix. Sekiranya anda merasa sangat bercita-cita tinggi, mulakan dengan kelapa segar dan campurkan daging kelapa dan santan bersama-sama, tambah susu biasa dan gula secukup rasa. Ketahui cara membuka kelapa dan buat santan.

Bahan-bahan

  • 14 auns kelapa (beku segar, dicincang)
  • 1 cawan susu
  • 1/4 krim kelapa
  • 1 14-ounce boleh susu pekat
  • 1 sudu vanila
  • Secubit garam
  • Ais
  • Dash of kayu manis

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Letakkan kelapa beku, susu, susu pekat, garam garam, dan vanila dalam pengisar. Campurkan sehingga licin mungkin. Anda boleh melayani cocada seperti, tanpa ais, menambah susu tambahan untuk mencapai tekstur yang dikehendaki.

    Untuk membuat versi beku, tambah ais dan campuran sehingga tekstur yang dikehendaki dicapai. (Kaedah ini berfungsi dengan baik dengan pengadun yang lebih tradisional. Mereka tidak boleh memproses kelapa sepenuhnya. Es membantu membuat tekstur yang lebih konsisten). Hidangkan dengan segera dengan garpu kayu manis bubuk di atas setiap gelas.

Tag Resipi:

  • kelapa
  • pembuka selera
  • Amerika Selatan
  • hari lahir
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!