Getty Images
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Penyedutan: 168 jam
- Hasil: 1 botol 750 ml (25 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 85 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 botol 750 ml (25 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 85 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 0% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 1mg | 0% |
| Jumlah karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 0g | |
| Calcium 9mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Wiski rock dan rye hanya merupakan kombinasi wiski rai dan gula-gula batu yang beraksen dengan sitrus dan rempah-rempah. Ia adalah resipi lama yang dinikmati sepanjang abad ke-19 dan dikatakan menyembuhkan apa sahaja yang menyakitkan hati anda. Rock dan rai telah menurun dalam populariti sejak bertahun-tahun, tetapi dengan kebangkitan semula wiski rai baru-baru ini, ia telah menemui peminat baru. Terdapat beberapa batu dan rai yang dihasilkan secara komersil, tetapi sangat mudah untuk menjadikannya sendiri. Ini membolehkan anda menyesuaikannya dengan rasa anda sendiri.
Resipi batu dan rai ini merangkumi semua elemen popular dalam minuman keras tradisional. Kebanyakannya adalah bahan yang sangat biasa; satu-satunya pengecualian adalah horehound. Herba ini telah lama digunakan untuk membantu pencernaan dan mungkin salah satu kunci kejayaan asli batu dan rai sebagai tonik ubat. Anda boleh mengikuti resipi ini dengan atau tanpa horehound; sebenarnya, banyak versi meninggalkannya.
Batu dan rai adalah penyerapan dan bersedia untuk diminum dalam masa seminggu. Setelah selesai, nikmatilah sendiri atau cubalah di koktail wiski kegemaran anda (ia menjadikan John Collins yang sangat baik).
Bahan-bahan
- Sebotol wiski rai 1 (750 mililiter)
- Permen batu permata 6 inci
- 1 cengkih keseluruhan
- 1 sudu teh horehound
- 2 kepingan oren
- 2 irisan lemon
- 1 aprikot kering
- 1 batang kayu manis
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam bekas yang besar, tambah wiski, gula-gula batu, cengkih, dan horehound.
Benarkan campuran untuk menanam di tempat yang sejuk dan gelap selama kira-kira 3 hari.
Masukkan bahan-bahan lain dan curam tambahan 1 hingga 2 hari (atau lebih), secukup rasa.
Apabila wiski telah mencapai rasa yang diingini, tuangkan buah-buahan dan rempah-rempah dan botol wiski tersebut.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Menggunakan wiski rai yang baik adalah penting, tetapi ia tidak perlu dari batch edisi khas. Beberapa jenama utama terkenal, seperti Wild Turkey, Jim Beam, dan Rittenhouse wiski rye, adalah semua pilihan yang baik. Dengan semua jenis rai, gula-gula batu memotong nota rempah-ratus wiski, mencipta campuran mellower pedas dan manis. Semakin lama gula-gula batu itu duduk di wiski, semakin banyak rasa akan melanda. Adalah penting untuk menguji infusi tersebut secara berkala sehingga ia mendapat intensiti rasa yang diingini. Batu dan rai yang telah siap dibotolkan di bawah meterai yang ketat. Botol wiski asal berfungsi dengan baik, atau anda boleh menggunakan balang mason atau botol kaca lain yang menyegel udara. Sebaik sahaja tegang dan botol, batu dan rai kekal selama dua bulan di dalam peti sejuk.
Bagaimana Strong Apakah Rock dan Rye?
Kembang batu akan menanam keemasannya ke dalam wiski dan, seperti minuman keras, ini akan mengurangkan kandungan alkohol. Walau bagaimanapun, ia tidak akan menjadi penting dan akan berubah dari satu kumpulan ke seterusnya. Anggapkan bahawa batu dan rai anda siap hampir sama dengan kekuatan pembotolan wiski yang anda gunakan untuk membuatnya.
Tag Resipi:
- Wiski
- koktel
- american
- cookout
