gerenme / Getty Images
Bagi pengantin perempuan pada anggaran, membayar sejumlah besar wang untuk kek perkahwinan mungkin kelihatan benar-benar keterlaluan. Tetapi apakah alternatif-alternatifnya, terutamanya apabila anda tidak mempunyai pakar pembakar dalam keluarga anda? Ternyata, membuat kek perkahwinan tidak begitu sukar kerana orang mungkin berfikir. Terdapat beberapa perancangan dan usaha yang penting yang perlu dilakukan, jadi pastikan anda berhati-hati menimbang perbelanjaan kek berbanding masa (dan jangkaan) anda semasa membuat keputusan akhir anda. Dan jika kek bukanlah perkara anda, anda boleh selalu melayani pai, ais krim, atau bar ais krim es di perkahwinan anda.
6 Pelajaran untuk Menjadi Pakar Cake AhliPerancangan Hadapan
Anda harus menggunakan resipi yang direka khas untuk menjadi kek perkahwinan kerana ia akan memastikan bahawa ia cukup kuat dan ia menjadikan jumlah yang tepat adunan dan aising. Untuk kek tiga peringkat, anda perlu membuat tiga kek 12 ", 9" dan 6 ", serta sejumlah besar icing. Resipi kek tiga tingkat mempunyai jadual langkah demi langkah apabila anda akan perlu membakar dan memasang setiap bahagian.
Alat Anda Perlu Kemungkinan
Apabila bersedia, mula-mula memasang semua alat yang anda perlukan. Pastikan anda menyemak semula resipi itu dan bacalah semua cara untuk melihat sama ada terdapat alat selain:
- Semua ramuan untuk baking and icing cake12 ", 9", dan 6 "kuih kue, masing-masing 3" tinggi. (boleh didapati di kedai kraf dan kedai pembakar roti). Kertas penyerahan untuk menyusun papan kek pisang seramik pisang (boleh didapati di kedai roti dan kerajang) di 12 ", 9" dan 6 "10 strawberi yang tidak fleksibelOrset spatulaA untuk berkhidmat kepada kek perkahwinan pada Untuk menambah hiasan: beg pastri dengan hujung bulat antara saiz 3 dan 7 untuk paip, dan tusuk gigi untuk mengesanKecetakan seperti bunga segar, toppers kek, dan lain-lain. Lisa susan yang digunakan semasa menghias kek
Menghias dan Menyimpan
Berfikir terlebih dahulu bagaimana anda ingin menghias kek anda dan mengamalkan paip atau mendahului terlebih dahulu. Anda boleh dengan mudah membuat icing tambahan dan bentuk latihan pada kek ujian (atau walaupun pada tikar silikon). Selamatkan topping perkahwinan, bunga, atau barang hiasan lain sebelum perkahwinan. Jika anda menggunakan bunga segar, pastikan anda memerintahkan apa yang anda mahu dari kedai bunga. Akhir sekali, anda perlu membersihkan ruang yang besar di dalam peti sejuk, mungkin mengeluarkan rak untuk kek. Anda juga perlu menguruskan pengangkutan untuk kek ke tempat perkahwinan. Bercakap kepada pengurus katering atau tempat mengenai penghantaran kek dan butiran penyejukan pada majlis tersebut.
