Muffin mentega mentega Selatan.
David Roth / Getty Images
- Jumlah: 25 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 15 minit
- Hasil: 12 muffin (12 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
177 | Kalori |
8g | Lemak |
21g | Karbohidrat |
5g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 12 muffin (12 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 177 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 8g | 11% |
Lemak Lemak 4g | 19% |
Kolesterol 88mg | 29% |
Natrium 313mg | 14% |
Jumlah Karbohidrat 21g | 8% |
Serat Pemakanan 2g | 6% |
Protein 5g | |
Kalsium 104mg | 8% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Muffin jagung adalah pilihan yang tepat untuk berkhidmat dengan hidangan kacang, cabai, atau sayur-sayuran. Berikut adalah resipi yang sempurna untuk membuat roti jagung selatan yang lazat.
Bahan-bahan
- 1 tepung cangkir
- 1 1/2 cawan kuning tepung
- 2 sudu gula (kurang lebih, secukup rasa)
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 1 1/4 cawan buttermilk
- 1 telur besar
- 4 sudu mentega (cair dan sejuk)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Tuangkan periuk muffin 12-cawan. Panaskan ketuhar hingga 400 F.
Dalam mangkuk, gabungkan tepung, tepung jagung, gula, serbuk penaik, baking soda, dan garam.
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul bersama mentega, telur, dan mentega.
Tuangkan campuran kering ke dalam bahan-bahan basah dan kacau sehingga dibasahkan.
Isikan cawan muffin kira-kira 2/3 penuh.
Bakar selama 13 hingga 15 minit, sehingga muffin mula coklat di atas.
Tag Resipi:
- lempeng
- sarapan pagi
- selatan
- makan malam bersama keluarga