Spruce / Teena Agnel
- Jumlah: 2 jam 45 minit
- Prep: 2 jam 20 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 2 lusin cookies (6 hidangan)
Kaya, polok besi yang goyah atau kue badam adalah kue gaya ringkas yang lazat, terutamanya popular dengan orang Sepanyol semasa musim Krismas. Anda boleh mencari badam mentah di bahagian besar di pasar raya anda - ia adalah yang terbaik untuk membeli dalam jumlah yang lebih besar sejak resep ini memerlukan kira-kira 1 paun badam.
15 Makanan Pencuci mulut Sepanyol Popular Anda Tidak Akan Dapat Bertahan
Bahan-bahan
- 3 cawan seluruh badam mentah
- 2 1/4 cawan pemendekkan sayur
- 1 1/8 cawan gula
- 2 cawan tepung gula
- 1 sudu teh kayu manis
- 1 sudu teh ekstrak badam
- 3 2/3 cawan tepung
- Pilihan: 1 kuning telur
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan. Panaskan oven hingga 350 F.
Spruce / Teena Agnel
Almond kacang dalam pemproses makanan.
Spruce / Teena Agnel
Dalam mangkuk besar, potong pemendekkan sayur ke dalam gula pasir dan tepung.
Spruce / Teena Agnel
Tambah almond tanah, ekstrak almond, dan kayu manis. Campurkan untuk menggabungkan.
Spruce / Teena Agnel
Campurkan dalam tepung satu cawan pada satu masa (campuran akan kelihatan kering atau rapuh). Anda mungkin mahu menggunakan tangan anda untuk mencampur adunan bersama sambil menambah cawan tepung terakhir untuk memasukkannya ke campuran adonan.
Spruce / Teena Agnel
Sesetengah resipi memanggil kuning telur untuk menambah kelembapan dan mengikat doh sedikit, tetapi ia adalah pilihan. Inilah titik untuk menambah kuning telur jika anda memutuskan untuk menggunakannya - hanya memukul kuning telur dan campurkan ke dalam adunan.
Spruce / Teena Agnel
Dinginkan adunan selama sekurang-kurangnya dua jam. Setelah adonan anda sejuk, bahagikan adunan menjadi empat bahagian.
Spruce / Teena Agnel
Menggunakan sebahagian doh pada satu masa, gulung atau bentuk tali 1 hingga 1 1/2 inci lebar.
Spruce / Teena Agnel
Lay tali di papan pemotong dan meratakan tali sedikit. Potong tali diagonal untuk membuat cookies berbentuk berlian.
Spruce / Teena Agnel
Bakar selama 25 hingga 30 minit pada helaian kue yang ungreased. Biarkan mereka menyejukkan kira-kira 5 hingga 10 minit.
Spruce / Teena Agnel
Sekali lagi, kuki ini akan menjadi sangat rapuh sehingga apabila mereka sejuk sedikit, berhati-hati mengeluarkannya dengan menggunakan spatula.
Spruce / Teena Agnel
Tag Resipi:
- Kuki
- pencuci mulut
- Sepanyol
- christmas
