Diana Rattray
- Jumlah: 23 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 8 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 640 | Kalori |
| 45g | Lemak |
| 4g | Karbohidrat |
| 54g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 640 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 45g | 57% |
| Lemak tepu 22g | 108% |
| Kolesterol 230mg | 77% |
| Natrium 277mg | 12% |
| Jumlah Karbohidrat 4g | 1% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 54g | |
| Kalsium 81mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sup krim, berkrim ini sangat mudah untuk dibaiki, dan rasa hebat. Krim cincang sup ayam adalah gussied dengan beberapa krim, ayam diced dadu, dan serbuk kari. Buka beberapa tin dan potong beberapa ayam; itu semua ada padanya! Pisau atau panggang ayam sehingga sehari lebih awal, atau gunakan ayam rotisserie yang dimasak sepenuhnya dari deli.
Hiasan yang menarik boleh membuat sup biasa menonjol. Pilih salah satu garnishes yang dicadangkan atau tambahkan tandatangan istimewa anda sendiri kepada sup.
Bahan-bahan
- 2 (10 3/4-ounce) krim kaleng sup ayam
- 1 cawan saham ayam (lebih baik tidak diseludup)
- 1 1/2 cawan krim berat
- 1 1/2 hingga 2 cawan ayam (dimasak, diced)
- 4 sudu teh serbuk kari (atau secukup rasa)
- Garam Kosher (secukup rasa)
- Lada hitam segar (secukup rasa)
- Pilihan: 1/2 limau (jus)
- Hiasan: ketumbar segar atau bawang hijau (cincang)
- Hiasan: 1 hingga 2 sudu krim masam atau yoghurt Yunani
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Campurkan krim sup ayam dan stok ayam dalam periuk; pukul untuk campuran. Tambah krim berat dan kacau untuk campuran.
Masukkan ayam yang dicincang ke dalam periuk bersama dengan kira-kira separuh serbuk kari dan kacau untuk diadun dengan sempurna. Rasa dan tambah serbuk kari, jika dikehendaki dan tambah garam dan lada, seperti yang diperlukan.
Letakkan periuk di atas api sederhana dan masak sehingga sup datang ke dalam mendidih, kacau kerap.
Kurangkan haba kepada rendah dan reneh selama 5 minit.
Jika dikehendaki, tambah jus limau dan kacau untuk campuran.
Hiaskan sup ayam berkrim dengan puncak cilantro segar atau bawang hijau, atau pusar sedikit krim masam atau yogurt Yunani pada sup.
Petua
- Kekuk serbuk kari berbeza, jadi rasa selepas 2 sudu teh. Serbuk cair boleh ringan atau panas. Sekiranya anda tidak mempunyai serbuk kari dalam pantri anda atau jika anda lebih suka membuat sendiri, gabungkan bahan-bahan ini dalam mangkuk kecil atau cawan: 1 sudu teh jintan tanah, 1 sudu kecil buah pelaga tanah, 1 sudu ketumbar tanah, 1 sudu besar kura-kura tanah, 1 sudu teh sawi kering, 1/4 sudu teh halia tanah, dan 1/2 sudu teh tanah lada cayenne, jika dikehendaki.
Penyesuaian Resipi
- Sekiranya anda ingin menggantikan sup krim buatan sendiri, cair 6 sudu mentega periuk ke atas api sederhana: tambah 6 sudu tepung dan masak selama 2 minit sambil kacau sentiasa. Tambah 1 cawan stok ayam dan 1 cawan susu bersama 1/2 sudu teh serbuk bawang putih, 1/4 sudu teh lada, dan garam secukup rasa. Masak sehingga menebal, sering kacau. Guna di tempatkan dua tin sup jadi pekat.
Tag Resipi:
- Ayam
- hidangan sampingan
- selatan
- makan malam bersama keluarga
