The Spruce Eats / Diana Chistruga
- Jumlah: 65 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 4-6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 100 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 100 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 5g | 6% |
| Lemak Lemak 1g | 6% |
| Kolesterol 19mg | 6% |
| Natrium 317mg | 14% |
| Jumlah Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 14mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ramai tahun yang lalu, kawasan pantai New England diisi ikan untuk makan malam Kesyukuran mereka dan bukannya ayam belanda dan, paling kerap, ikan itu adalah ikan kod atau hasdock. Cod adalah ikan air masin dengan daging putih, kurus dan kuat. Haddock adalah ikan air masin yang berkaitan dengan ikan kod, tetapi lebih kecil. Dalam resipi ini, pemakan ikan secara keseluruhan akan menghasilkan ikan yang ringan dan ringan dengan sentuhan ketelapan dari jalur bacon yang dibentangkan di seluruh ikan semasa baking.
Untuk menjadi benar-benar tradisional, anda akan melayani resipi ini dengan kentang rebus atau panggang dan kacang polong, tetapi anda boleh pergi ke mana-mana sahaja dengan ini. Jika anda menggunakan cod besar untuk resipi ini, anda boleh berkhidmat 4 hingga 6, haddok mungkin hanya berkhidmat dua.
Bawa Carbs Kesyukuran: 14 Turki Stuffings dan Dressings
Bahan-bahan
- 1 codfish keseluruhan (atau haddock)
- 1 batch stuffing pilihan anda
- Garam kosher
- 8 hingga 10 jalur bacon
- Hiaskan: Lemon
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Pastikan cod atau hasdock berskala dan dibasuh dengan baik. Anda boleh meninggalkan atau mematikan kepala. Keluarkan sirip dengan gunting atau gunting.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Patuh bahagian luar dan dalaman kering dengan tuala kertas. Garam dengan ringan dan letakkan di atas lembaran penaik.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Panaskan oven hingga 400 F.
Bahan rongga ikan dengan pemadat kegemaran anda. Letakkan peminum yang berlebihan dalam hidangan kaserol untuk memasak bersama ikan.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Tutup rongga cod dengan tusuk-tusuk dengan mengepungnya masuk dan keluar dari perut.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Letakkan tepung bacon di atas ikan di atas pepenjuru. Sekiranya anda mengeluarkan kepalanya, pastikan jalur bacon menutup hujungnya dengan baik atau ia akan kering.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Bakar dalam ketuhar selama 10 minit per inci ketebalan kod, biasanya antara 40 hingga 50 minit.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Sekali bacon segar, keluarkannya, dan sajikannya dengan kentang. Keluarkan bacon sekurang-kurangnya 10 minit sebelum akhir memasak untuk merebus kulit ikan.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Untuk berkhidmat, hati-hati keluarkan cod dari lembaran penaik-anda mungkin perlu menggunakan dua spatula besar-ke plat hidangan. Keluarkan tusuk lidi dan biarkan tuangkan di atas piring.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Susun lemon dan kentang rebus atau panggang di sekeliling dan berkhidmat sekali gus.
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Tag Resipi:
- Haddock
- hidangan
- american
- kesyukuran
