Victor Cardoner / Getty Images
Ketahui cara menyimpan sedikit wang apabila anda makan malam anda ke panggangan. Beberapa tip sederhana dapat membantu anda menjimatkan wang sekarang dan dalam jangka panjang dengan dimaklumkan mengenai pembelian dan masakan anda sambil membantu meningkatkan pengalaman memasak luaran anda. Untuk menjimatkan wang, anda perlu menjadi pengguna yang bijak dan griller pintar.
-
Mengekalkan Pelaburan Anda
Anda telah menghabiskan banyak wang di panggangan itu, tetapi jika anda tidak menjaga ia, ia tidak akan menjadi yang terakhir. Dari pembakar burger termurah ke dapur luaran yang paling utama, anda perlu memastikan gril anda bersih dan dikekalkan untuk mendapatkan yang terbaik daripada itu. Ini mungkin bermakna melakukan beberapa penyelengaraan gril yang kadang-kadang. Bersihkan gril anda dengan kerap dengan mengeluarkan grates memasak dan masuk ke dalam untuk mengeluarkan semua makanan dan gris yang telah terkumpul di bahagian bawah. Elakkan menggunakan bahan kimia yang keras seperti pembakar ketuhar yang boleh merosakkan pembakar, pembakar, dan komponen lain. Semasa anda berada di sana periksa anda untuk haus dan lusuh. Pastikan anda menyimpan gril kering di dalam dan luar, dengan menghidupkannya untuk mengeringkannya dan dengan meletakkan penutup di atasnya apabila tidak digunakan.
-
Arang Versus Gas
Pemanasan gas biasanya lebih mahal daripada gril arang, tetapi kosnya kurang digunakan. Dengan mengandaikan bahawa ia berharga $ 15 USD untuk mengisi botol propana 20 paun yang memberikan anda 25 cookout dan 20 paun arang berjalan sekitar $ 10 USD dan memberi anda tiga cookout anda akan menghabiskan kira-kira $.60 USD setiap kali anda menyalakan gas panggangan dan sekitar $ 3.50 pada panggangan arang. Jika anda memanggang setiap minggu, anda akan menghabiskan $ 31.20 USD dalam propana atau $ 182 USD pada arang. Sudah tentu, terdapat lebih banyak perdebatan gas berbanding arang daripada kos, tetapi jika anda memanggang banyak gas jauh lebih ekonomik.
-
Menjadi Butcher Sendiri
Daging mahal. Ini hanya fakta, dan kerana kebanyakan dari apa yang kita masak di panggangan akan menjadi daging kita perlu pandai mengenainya. Apa yang kita mahu lakukan ialah memilih potongan daging yang kurang mahal ketika cuba untuk tidak mengorbankan kualiti. Cuba mengelakkan pemotongan khusus. Lazimnya penjual daging mengenakan lebih banyak untuk beberapa potongan sekeping daging yang sama. Jika anda melihat melalui kaunter daging di kedai runcit, anda boleh melihat apa yang kita bercakap tentang. Atas sebab ini, adalah idea yang baik untuk mengetahui cara mengukir luka anda sendiri. Membeli "primal" besar daging biasanya lebih murah. Apa yang perlu anda lakukan ialah memotongnya menjadi kepingan kecil. Sebagai contoh, beli keseluruhan daging babi dan potong daging ke dalam daging babi. Juga, cuba membeli-belah di pasar daging besar di mana anda boleh mencari tawaran yang lebih baik.
-
Ketahanan terhadap Harga
Anda boleh mendapatkan grill gas di bawah $ 100 USD atau anda boleh membelanjakan $ 10, 000. Gril arang boleh mempunyai sebanyak $ 20 atau lebih $ 2, 000. Terdapat banyak sebab untuk perbezaan harga, tetapi salah satu yang paling penting ialah ketahanan. Grills paling murah tidak semestinya dibina untuk bertahan. Hujah umum bahawa jika anda membayar $ 200 untuk panggangan gas yang bertahan selama dua tahun, ia akan sama murah dengan menghabiskan $ 1, 000 pada panggangan yang berlangsung selama 10 tahun. Tetapi ada lebih banyak hujah ini daripada itu. Jika anda membeli grill murah yang menyala, tukang masak tidak sekata, dan tidak boleh dipercayai anda tidak akan mendapat banyak keseronokan daripada itu. Ini akan menyebabkan anda kurang menggunakannya, jadi anda kurang digunakan daripada pada panggangan yang lebih mahal, yang bermaksud kurang nilai.
-
Gunakan Jaminan Anda
Kebanyakan gril datang dengan jaminan dan kebanyakan gril yang baik datang dengan jaminan yang hebat. Gunakannya. Dari banyak pembuat gril, anda boleh mendapatkan bahagian pengganti untuk panggangan anda selama bertahun-tahun dan sering tanpa membiayai anda sepeser pun. Hal ini terutama berlaku untuk nama jenama gril (tidak menyimpan gril jenama). Adalah penting, tetapi tidak semestinya perlu anda menyimpan resit dan kertas kerja untuk panggangan anda jadi tolonglah. Idea yang baik adalah meletakkan kertas penting dalam beg Zip-Top dan pita di dalam panggangan anda untuk rujukan masa depan. Jika pembuat pembuat grill memberi masalah kepada tuntutan jaminan anda, minta untuk berbincang dengan penyelia. Dan ingatlah, banyak waranti tidak meliputi haus dan lusuh, atau bahkan karat dan kakisan supaya menyimpan panggangan anda bersih.
-
Beli Grill Arang Kanan
Gril arang yang baik boleh ditutup, meletakkan api, dan menyimpan arang yang tersisa untuk masa depan. Ini bermakna anda menambah sebanyak arang yang anda perlukan untuk memasak seterusnya, biasanya hanya dua atau tiga pound. Ini boleh menjimatkan dua atau tiga paun arang setiap kali anda menyalakan arang arang anda, menjimatkan wang yang banyak. Kami menyertakan maklumat ini dalam ulasan arang arang saya, tetapi apa yang anda ingin cari ialah gril di mana penutupnya rapat dengan badan dan lekuknya ditutup dengan baik dan ketat. Ini akan mengurangkan aliran oksigen dan memadamkan kebakaran apabila anda selesai memanggang.
-
Kecekapan Bahan Api
Anda boleh mengurangkan perbelanjaan bahan api anda untuk panggangan anda dengan mengelakkan pemanasan yang berlebihan. Kebanyakan gas gril siap memasak dalam masa 5 hingga 10 minit, dan kebanyakan arang siap dalam masa kira-kira 15 minit. Jika anda sudah bersedia untuk memasak yang kedua panggangan anda, dan anda menghidupkan grill anda sebaik sahaja anda selesai, anda dapat mengurangkan penggunaan bahan api anda. Apabila menggunakan arang, gunakan hanya sebanyak yang anda perlukan. Kebanyakan gril akan memasak dengan baik pada kira-kira 5 paun arang. Ia juga membantu jika anda mempunyai grill arang yang boleh ditutup (lihat item seterusnya). Mengekalkan bahan bakar dan grill lebih.
-
Beli Propana
Harga propana boleh berubah dari stesen ke stesen. Juga, anda biasanya membayar lebih untuk perkhidmatan pertukaran tangki propana daripada yang anda lakukan untuk mendapatkan semula tangki anda. Kami sangat menyarankan anda membeli-belah untuk propana anda untuk menyelamatkan diri beberapa dolar. Cari pusat pengedaran propana pusat. Oleh kerana mereka adalah sumber propana yang kebanyakan stesen refill membeli dari, mereka boleh menjual propana mereka untuk kurang wang. Pada masa ini, kos propana adalah kira-kira $ 2.50 USD setiap galon, namun banyak stesen refill mengenakan bayaran sebanyak satu dolar lagi.
-
Arang Cahaya Jalan Tepat
Cecair ringan arang berasaskan petroleum bukan sahaja merupakan gabungan bahan kimia yang berbahaya tetapi tidak perlu sepenuhnya. Cuba gunakan cerobong arang untuk menyalakan arang anda. Kos pendahuluan lebih tinggi, tetapi anda tidak perlu membeli cair yang lebih ringan lagi. Pemula arang elektrik adalah pilihan lain, walaupun menggunakan elektrik dan memerlukan palam berguna yang tersedia, ia adalah tenaga yang cekap, dan boleh bertahan selama bertahun-tahun tanpa pengganti.
-
Pergi Gas Asli
