Whitney / Flickr / CC2.0
- Jumlah: 3 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 3 jam
- Hasil: 6 porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 888 | Kalori |
| 61g | Lemak |
| 5g | Karbohidrat |
| 78g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 Pinggan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 888 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 61g | 78% |
| Lemak tepu 30g | 151% |
| Kolesterol 318mg | 106% |
| Natrium 976mg | 42% |
| Jumlah Karbohidrat 5g | 2% |
| Serat Pemakanan 2g | 5% |
| Protein 78g | |
| Kalsium 71mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi daging sapi panggang ini sangat menunjukkan betapa hebatnya beberapa ramuan. Daging sapi dipanggang panjang dan perlahan dengan sayur-sayuran aromatik, dan hasilnya adalah panggang panggang lembut yang dihiasi dengan jus semulajadi yang lazat.
Bahan-bahan
- 1 sudu minyak zaitun
- 2 sudu teh garam
- 1 sudu teh lada hitam
- 3 1/2 pon daging panggang ayam panggang
- 1 cawan wortel (diced)
- 1 cawan saderi (diced)
- 1 bawang besar (diced)
- 1 sudu teh rosemary
- 1/2 mentega kayu
- Pilihan: kentang tumbuk yang disediakan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Sapi daging lembu dengan murah hati dengan garam dan tanah liat hitam segar.
Masukkan minyak zaitun ke ketuhar Belanda dan daging perang coklat ke atas api yang sederhana tinggi di semua pihak.
Keluarkan panggang panggang dan tambahkan bahan-bahan lain.
Kurangkan haba ke medium, dan masak sayur-sayuran dalam mentega selama 5 minit, kacau.
Letakkan daging panggang daging panggang kembali dengan sayur-sayuran, penutup, dan panggang dalam oven 275 F yang dipanaskan selama 2 1/2 jam, atau sehingga garpu-tender.
Biarkan daging lembu berehat di papan pemotong selama 10 minit sebelum mengiris terhadap bijirin.
Rasa dan campuran sayur-sayuran musim jika diperlukan.
Hidangkan secara rata atau di atas kentang tumbuk. Campurkan campuran sayur-sayuran dan jus di bahagian atas dan berkhidmat. Nikmati!
Tag Resipi:
- Kentang
- panggang daging panggang
- hidangan
- american
