The Spruce
- Jumlah: 5 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 12 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 85 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 12 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 85 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 5g | 6% |
| Lemak 3g tepu | 13% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrium 119mg | 5% |
| Jumlah karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 22mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini topping streusel (atau topping remah, seperti yang kadang-kadang dipanggil) akan benar-benar merapikan buatan sendiri muffin, pai, kek kopi, dan roti cepat. Ia hanya mengambil masa beberapa saat dalam pemproses makanan, atau anda hanya boleh mencampurkannya dalam mangkuk menggunakan garpu. Taburkan ke atas muffin atau pai anda sebelum membuat roti untuk topping tradisional, manis, renyah, dan rapuh.
Untuk sentiasa mempunyai streusel di tangan, anda boleh mencampur semua bahan kecuali mentega dan simpan di pantri. Kemudian apabila tiba masanya, tuangkan ke dalam pemproses makanan, tambahkan mentega, dan kacau sehingga bentuk serbuk.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan tepung serba guna
- 1/4 cawan gula perang (dibungkus)
- 4 sudu besar (1/2 batang) mentega unsalted
- 1/2 sudu kayu manis
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Gabungkan semua ramuan dalam pemproses makanan dan denyutan sehingga hancur.
The Spruce
Selalunya, anda boleh merosakkan bahan bersama dalam mangkuk menggunakan garpu. Jangan gunakan jari anda, kerana kehangatan jari-jari anda akan melembutkan mentega dan menyebabkan tekstur remah menjadi kacau.
Taburkan topping muffin, pai, atau kek kopi sebaik sahaja sebelum membakar.
The Spruce
Muffin bakar, pai, atau kek kopi.
The Spruce
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Resipi ini cukup topping streusel untuk satu kumpulan mufin; untuk membuat cukup ke atas pai 9 inci, hanya dua kali ganda resipi. Dan apabila ia datang kepada gula perang, adalah penting bahawa anda mengukurnya "dibungkus." Ini bermakna bahawa gula perang pas dengan ketat dalam cawan pengukur - selepas anda memasaknya, anda perlu menolaknya dan terus menambah sehingga gula sampai ke puncak cawan. Sebabnya ini perlu adalah bahawa granul melekat dari poket udara dan pembungkusan gula berwarna coklat membantu menghilangkan udara sehingga anda mendapat pengukuran yang tepat.
Variasi Resipi
- Topping ini lazat, tetapi berasa bebas untuk meningkatkan resipi dengan menambah bahan-bahan lain. Anda boleh bercampur dengan beberapa oat, atau kacang-kacangan halus yang dicincang (walnut, pecan, dan hazelnut bagus). Anda juga boleh meremukkan beberapa cookies-coklat, vanila, gingersnap, amaretto-dan menambahnya. Pastikan anda menggabungkan bahan-bahan dalam nisbah yang sama dengan resipi dan campurkan bersama-sama dengan mentega dan gula perang. Untuk variasi bebas gluten, berasa bebas untuk menggantikan tepung beras atau lain-lain alternatif tepung ubat kegemaran anda. Untuk alternatif vegan, ganti marjerin bukan tenusu untuk mentega.
Resipi Menggunakan Cinnamon Streusel Topping
Walaupun kita mungkin secara automatik memikirkan topping kek kopi dan muffin dengan kayu manis streusel, terdapat banyak pencuci mulut yang menarik yang mendapat manfaat dari taburan manis dan rapuh ini. Untuk merawat musim gugur yang indah, cuba bar labu, resipi mudah yang memaparkan skuasy musim luruh quintessential, atau pai epal krim masam untuk sentuhan pada tradisional. Semasa musim panas apabila blueberries berada di musim, kek snek blueberry yang diliputi dalam topeng streusel akan menjadi kegemaran keluarga. Atau cuba sesuatu yang segar dengan sentuhan tropika seperti pai mangga mangga yang dihiasi dengan kayu manis dan campuran gula perang.
Tag Resipi:
- streusel
- topping crumbs
- pencuci mulut
- jerman
