jeffreyw / Flickr
- Jumlah: 9 jam 25 minit
- Prep: 25 minit
- Masak: 9 jam
- Hasil: 1 periuk (6 hidangan)
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
509 | Kalori |
17g | Lemak |
42g | Karbohidrat |
47g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 1 periuk (6 hidangan) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 509 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 17g | 21% |
Lemak Lemak 5g | 24% |
Kolesterol 115mg | 38% |
Natrium 635mg | 28% |
Jumlah Karbohidrat 42g | 15% |
Fiber Diet 6g | 20% |
Protein 47g | |
Kalsium 143mg | 11% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi daging panggang klasik crockpot ini adalah hidangan yang hebat dan mudah dalam satu periuk. Untuk hasil yang terbaik, pastikan untuk mengetahui bagaimana memasak panggang periuk sebelum anda memulakan.
Ia berperisa, gurih, aromatik, dan lazat. Anda boleh menukar sayuran yang anda masukkan ke dalam resipi ini, tentu saja, tetapi kombinasi bawang, bawang putih, wortel bayi, dan kentang sempurna dengan daging lembu yang kaya. Namun, parsnips, lobak, atau cendawan keseluruhan akan menjadi penambah baik kepada resipi hangat ini.
Tidak ada resipi yang lebih selesa di bumi untuk malam musim sejuk dan salji. Aroma yang melayang di rumah anda sebagai tukang masak resipi ini hanya memabukkan.
Apa yang anda perlukan untuk menyempurnakan makanan yang indah ini ialah salad hijau segar yang dilemparkan dengan alpukat, tomato anggur, dan cendawan yang dihiris. Untuk pencuci mulut, beberapa brownies atau pai pecan akan menjadi sempurna.
Bahan-bahan
- 2 sudu tepung
- Garam 1 sudu teh
- 1/8 sudu teh lada
- 1 sudu teh daun marjoram kering
- 1 sudu teh daun thyme kering
- 2 paun boneka daging tanpa bulat (dipotong menjadi 6 keping)
- 2 sudu minyak zaitun
- 4 kentang russet besar (dikupas, potong potongan)
- 1 (16-ounce) pakej bayi wortel
- 1 bawang (dicincang)
- 5 helai bawang putih (dihiris)
- 1 (14-ounce) boleh sup daging sapi
- 1/2 cawan air
- 2 sudu makan Worcestershire
- 2 sudu besar tepung jagung
- 1/3 cawan air
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Campurkan tepung, garam, lada, marjoram, dan thyme pada pinggan besar dan kotangkan daging dengan campuran ini.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana. Masak daging lembu dalam selama 2-3 minit pada setiap sisi hingga coklat. Mengetepikan.
Campurkan kentang, wortel, bawang, dan bawang putih dalam periuk perlahan 4-liter. Letakkan daging cincang pada sayuran.
Tuang sup daging lembu, air, dan sos Worcestershire ke atas daging.
Tutup crockpot dan masak selama 8 hingga 10 jam sehingga daging lembu lembut.
Keluarkan daging dan sayuran dari crockpot dan letakkan di pinggan mangkuk kalis air. Tutup daging lembu dan sayur-sayuran dengan foil untuk memanaskan dan letakkan di dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 F.
Campurkan tepung jagung dan air dalam mangkuk kecil dan campurkan dengan baik dengan kuku kawat. Tambahkan ke cecair di crockpot, putar panas ke tinggi dan masak ditemui selama 10 hingga 15 minit sehingga kuah dikentalkan.
Hidangkan saus dengan daging lembu dan sayur-sayuran.
Tag Resipi:
- Wortel
- daging panggang crockpot
- makan malam
- american