Labu adalah sumber Vitamin A yang kaya dalam bentuk beta-karoten, nutrien yang memberikan labu warna orennya yang mendalam. Ia juga merupakan sumber yang baik untuk kalium sihat dan folat.
Jangan lupa tentang biji! Biji labu tinggi dalam mineral sihat termasuk magnesium, tembaga, besi, zink dan Vitamin K yang sihat tulang. Ciri-ciri pemakanan benih labu termasuk asid amino tryptophan, asid lemak tanpa monounsaturated, dan phytosterols tumbuhan yang sihat - baik untuk jantung dan kesihatan lipid.
-
Pai Labu bebas gluten
Teri Lee Gruss
Mari dapatkan klasik ini dengan segera, kerana ini adalah perkara pertama yang kebanyakan kita berfikir apabila seseorang menyebut makan labu. Masalahnya, sememangnya, kerak pai biasanya mengandungi tepung dan, oleh itu, gluten.
Resipi ini termasuk resipi kerang tanpa gluten yang memerlukan tepung beras coklat, tepung jagung, tepung amaranth, tepung beras manis, dan gula-gula xanthan. Sekiranya anda mempunyai sumber pai pekat bebas gluten yang telah dibuat sebelum ini, anda mungkin mahu pergi ke arah itu. Pengisian pai lebih mudah, tetapi anda memerlukan sedikit amaranth atau tepung beras manis.
-
Pancake labu bebas gluten 3 cara
Teri Lee Gruss
Anda boleh menikmati semua kebaikan labu dalam merawat sarapan pagi ini. Anda akan menggunakan serbuk bebas gluten tanpa guna dan puree labu kalengan. Anda boleh menikmati pancake asas, atau menambah epal atau pecan kepada mereka untuk merawat istimewa.
-
Resipi Labu Gluten Free Donut "Hole"
© 2011 Teri Lee Gruss
Buat ini dalam kuali muffin mini, dibakar daripada goreng. Kek kelopak ini dibuat dengan tepung serbaguna dan labu kalengan tanpa guna. Anda akan melancarkan mereka dalam mentega cair, gula dan rempah. Sukar untuk makan hanya satu.
-
Muffin Labu Tanpa Percuma dan Tenusu Dairy
Alan B. Windhausen / Momen Terbuka / Getty Images
Anda akan menyukai muffin yang lembap, dibumbui dengan labu, epal, buah ara, dan walnut dan dihiasi dengan kayu manis yang runtuh. Kaveat adalah bahawa senarai bahan adalah panjang. Nikmati mereka untuk sarapan pagi atau kopi atau selamatkan mereka untuk pencuci mulut.
-
Buah-buahan Ringan Walnut yang bebas gluten dan bebas tenusu
Teri Lee Gruss
Adakah anda memerlukan roti cepat untuk jam makan tengah hari atau kopi dan anda ingin memastikan ia dialu-alukan oleh mereka yang mengelakkan tenusu serta gluten? Roti cepat ini dibuat dengan tepung gluten bebas serba guna, gusi xanthan, dan serbuk penaik tanpa gluten. Anda boleh menikmatinya dengan beberapa keju krim atau mentega. Pasangkan dengan cider epal panas untuk merawat musim luruh yang benar.
