Philippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 4 hidangan (4 bahagian)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 673 | Kalori |
| 42g | Lemak |
| 49g | Karbohidrat |
| 28g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 4 Pinggan (4 Pecahan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 673 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 42g | 54% |
| Lemak tepu 19g | 95% |
| Kolesterol 92mg | 31% |
| Natrium 1219mg | 53% |
| Jumlah Karbohidrat 49g | 18% |
| Fiber Diet 6g | 22% |
| Protein 28g | |
| Kalsium 689mg | 53% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kasih yang rendah hati telah menjadi kegemaran lama untuk alasan yang baik. Hidangan satu periuk ini tidak hanya bermaksud bahawa anda tidak mempunyai banyak hidangan untuk dilakukan sebaik sahaja hidangan selesai, tetapi mereka juga menjimatkan masa untuk melaksanakannya. Walaupun hidangan lain memerlukan sayur-sayuran, daging, dan komponen lain untuk dicincang dengan indah dan tepat dimasak, kaserol membenarkan anda menggunakan kemahiran mencincang yang lebih kasar atau bahkan pemproses makanan. Ia juga mudah untuk menggandakan resipi kaserol, menyiapkan dua pada satu-satu masa, dan membekukannya untuk makanan cepat dalam minggu atau bulan yang akan datang.
Seperti kaserol lain, jangan ragu untuk bermain-main dengan bahan-bahan untuk menggunakan apa yang anda ada di dalam peti sejuk dan beku. Pengganti kacang, wortel, atau jagung (atau ketiga) untuk brokoli, gunakan daging ayam yang diced atau ayam, bukannya ham atau cubalah pelbagai keju cincang sebagai ganti Cheddar. Ini kaserol tertentu juga menggabungkan bahan-bahan yang rendah hati, seperti ham, brokoli, dan keju, tetapi rasa dan rasa sayangnya adalah apa-apa tetapi rendah hati.
Bahan-bahan
- 4 auns mi sederhana
- 1 (10 ounce) pakej brokoli beku beku
- 2 sudu mentega
- 2 sudu tepung
- Garam 1 sudu teh
- 1/2 sudu teh yang disediakan mustard coklat
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 2 cawan susu
- 1 cawan parut keju Cheddar ringan
- 2 cawan masak diced ham
- 1/3 cawan sekam badam yang dibakar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven hingga 350 darjah F.
Mie masak mengikut arahan pakej, longkang dan sisihkan. Keluarkan brokoli sehingga lembut.
Dalam periuk dengan api yang rendah, cairkan mentega.
Kacau dalam tepung, garam, mustard yang disediakan, dan lada. Kacau hingga lembut dan bergelembung.
Secara beransur-ansur menambah susu, kacau sehingga menebal. Tanggalkan kuali dari panas dan kacau keju sehingga cair.
Batang dadu brokoli, meninggalkan bunga utuh. Dalam hidangan penaik persegi 8 inci, susun mi, batang brokoli, dan ham; tuangkan sos keju. Susun bunga di bahagian atas, menekan sedikit. Taburkan dengan badam.
Tutup hidangan kaserol dengan foil timah. Bakar casserole ham selama kira-kira 15 minit, atau sehingga panas dan bergelembung.
Tips Resipi
- Untuk kacang bakar, tersebar dalam satu lapisan pada lembaran penaik. Roti bakar dalam ketuhar 350 darjah Fahrenheit, kacau sekali-sekala, selama 10 hingga 15 minit. Secara alternatif, roti bakar dalam kuali yang lebih tinggi di atas api sederhana, kacau, sehingga coklat keemasan dan aromatik. Jika kaserol kelihatan kering di sepanjang masakan, tambahkan antara 1/2 dan 1 cawan kaldu ayam, mengeringkannya di pinggir pinggan kaserol. Jika kaserol kelihatan terlalu basah sebahagiannya melalui memasak, ambil kerajang aluminium dari hidangan untuk membiarkan beberapa cecair menguap. Untuk membekukan kaserol, bungkus dengan baik dengan kerajang aluminium dan bungkus plastik. Label dan nyatakannya sebelum memasukkannya ke dalam peti sejuk. Casseroles kekal baik dalam peti sejuk selama dua hingga tiga bulan.
Tag Resipi:
- Brokoli
- hidangan
- selatan
- potluck
