Hidangan Beras Mudah.
Diana Rattray
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: 3 hingga 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 290 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 22g | Karbohidrat |
| 12g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 3 hingga 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 290 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 17g | 22% |
| Lemak 6g tepu | 29% |
| Kolesterol 44mg | 15% |
| Natrium 914mg | 40% |
| Jumlah Karbohidrat 22g | 8% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 12g | |
| Kalsium 20mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Cajun beras kotor, yang dipanggil untuk penampilan "kotor", biasanya hanya lengkap dengan tambahan daging ayam.
Ini versi mudah beras kotor dibuat dengan sosej daging babi tetapi dicincang ayam ayam yang dimasak atau gabungan ikan dan gizzards boleh ditambah jika dikehendaki. Sekiranya anda memasak giblet untuk hidangan, anda boleh menggantikan sup ayam dengan rebus memasak giblet.
Bahan-bahan
- 1/2 hingga 1 paun pedas sosej babi sarapan pagi pedas
- 1/4 cawan bawang (cincang)
- 1 3/4 cawan kaldu ayam
- 1/2 cawan nasi bijirin panjang
- 1 sudu kecil pasli cincang segar atau 1 sudu teh kering serai parsli
- garam dan lada
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Sosej coklat dalam kuali atau kuali sehingga tidak lagi merah jambu, berpecah dengan garpu.
Masukkan bawang cincang dan masak 2 hingga 3 minit lagi.
Tuangkan kebanyakan lemak yang berlebihan.
Kacau dalam kuah dan nasi. Tutup dan renih dengan lembut 18 hingga 20 minit atau sehingga nasi lembut dan kebanyakan kuah diserap.
Tambah peterseli segar cincang dan melambung untuk menggabungkan.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Rasa dan tambah garam dan lada, seperti yang diperlukan. Resipi ini mencukupi untuk 3 hingga 4 hidangan dan mudah ditingkatkan untuk lebih ramai orang.
Petua dan Variasi:
Variasi Resipi
- Tambah kira 1/4 hingga 1/2 cawan cincang ayam yang dimasak atau gizzards ke hidangan bersama dengan nasi dan ayam. Rebus seperti yang diarahkan. Masukkan pasli, garam, dan lada, secukupnya. Masukkan 2 sudu celery yang dicincang dan 2 sudu kecil lada cincang yang dicincang ke dalam kuali dengan bawang cincang dan tumis sehingga bawang menjadi lut. Teruskan dengan resipi.
Tag Resipi:
- Nasi
- beras kotor
- hidangan sampingan
- cajun
