The Spruce
- Jumlah: 80 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 12 hingga 16 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 403 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 35g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 12 hingga 16 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 403 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 29g | 37% |
| Lemak Lemak 4g | 19% |
| Kolesterol 39mg | 13% |
| Natrium 267mg | 12% |
| Jumlah karbohidrat 35g | 13% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 36mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kek wortel mendapat kelembapannya dari wortel halus, yang juga menambah gula semulajadi, serat, dan pemakanan untuk merawat manis anda. Resipi kek lobak ini termasuk unsur-unsur tropika dengan kelapa dan nanas. Sekiranya anda terlepas kismis yang lebih biasa ditemui dalam kek lobak, anda boleh mengubah resipi dan memasukkannya. Sebenarnya, merendam mereka di rum untuk pasangan pasang tambahan yang baik dengan rasa "pulau".
Kek dipanggang dalam satu lapisan dalam panci segi empat tepat, walaupun anda boleh berbeza-beza juga. Anda boleh menggunakan adunan untuk membuat kek mini, roti mini, atau muffin raksasa. Anda harus mengurangkan masa penaik untuk 25 hingga 30 minit untuk roti yang lebih kecil.
Kek itu selesai dengan krim keju krim licin, krim dan pecan cincang atau walnut. Atau, hiaskan kek frosted dengan kelapa panggang. Jika anda sensitif terhadap kacang, anda boleh membiarkannya keluar dari resipi.
Bahan-bahan
- Untuk Kek Carrot
- 2 cawan tepung serba guna
- 2 gelas gula pasir
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu baking soda
- 2 sudu teh kayu manis
- 1/2 buah pala kacang tanah
- 3 telur besar
- 1 1/2 cawan minyak sayuran
- 2 cawan wortel (parut halus, kira-kira 3 hingga 4 lobak sederhana)
- 2 sudu teh ekstrak vanila
- 1 (8 ounce) boleh dihancurkan nanas (bersaliran dengan baik)
- 1 cawan yang diseduh kelapa
- 1 cawan walnut (dicincang, dibahagikan, boleh ditukar pecan)
- Pilihan: 1 cawan kismis (direndam dalam air atau rum selama 15 minit dan disalirkan)
- Untuk Frosting Keju Krim
- 4 sudu mentega (suhu bilik)
- 1 (8 ounce) pakej keju krim (dilembutkan)
- 3 1/2 cawan / 1 pon tepung gula
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Nota: semasa terdapat beberapa langkah untuk resipi ini, kek lobak ini dibahagikan kepada kategori yang dapat diterapkan untuk membantu anda merancang lebih baik untuk penyediaan dan baking.
Buat Kek
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Panaskan ketuhar hingga 350 F. Tuangkan dan tepung pan pan baking 9-by-13-by-2-inch.
The Spruce
Dalam mangkuk campuran, gabungkan tepung, gula pasir, garam, baking soda, kayu manis, dan pala; kacau untuk campuran sepenuhnya.
The Spruce
Masukkan telur, minyak sayuran, lobak merah dan 2 sudu vanila; pukul sehingga dicampur dengan baik.
The Spruce
Kacau dalam nanas yang ditapis dengan baik, kelapa dan 1/2 cawan daripada kacang atau kacang pecah.
The Spruce
Tuang adunan ke dalam kuali baking yang disediakan.
The Spruce
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 45 hingga 55 minit, atau sehingga penguji kayu atau penguji kek dimasukkan ke tengah keluar bersih.
The Spruce
Letakkan kuali di atas rak untuk menyejukkan sepenuhnya.
Buat Frosting Keju Krim
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, pukul mentega dan keju krim bersama-sama sehingga licin dan berkrim.
The Spruce
Dengan pengadun pada kelajuan rendah, secara beransur-ansur menewaskan gula tepung.
The Spruce
Tambah 1 1/2 sendok teh vanila dan pukulan pada kelajuan tinggi sehingga licin dan berkrim.
The Spruce
Frost kek sejuk dengan frosting keju krim dan taburkan dengan kacang-kacangan yang masih cincang. Sedikit menekan kacang ke dalam pembekuan.
The Spruce
Slice, layari, dan nikmati!
Petua
- Pastikan wortel sangat parut, sebaiknya menggunakan parut mikro atau zester. Anda tidak boleh membuat mereka pudar dengan halus jika anda menggunakan pemproses makanan atau parut biasa.
Variasi Resipi
- Anda boleh menghilangkan kacang dalam kek atau sebagai hiasan untuk frosting, jika dikehendaki. Kelapa panggang membuat hiasan yang indah. Raisins adalah penambahan pilihan. Rendam mereka dalam air suam selama 15 minit dan longkang sebelum menambahnya. Merendamnya dalam rum adalah variasi lain.
Tag Resipi:
- kek
- pencuci mulut
- american
- hari Valentine
