xtrekx / Getty Images
- Jumlah: 80 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 60 minit
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 105 | Kalori |
| 3g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 105 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 3g Lemak | 4% |
| Lemak Lemak 1g | 4% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrium 473mg | 21% |
| Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
| Fiber Diet 6g | 22% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 105mg | 8% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi kubis Czechoslovakia yang dicincang-dusene zeli-adalah mudah untuk menyediakan, tetapi ia mengambil masa kira-kira 1 jam untuk mengasah dengan betul. Namun, bahan-bahannya adalah sedikit dan mudah dan hidangan itu menjadi iringan hebat untuk banyak persembahan daging. Resipi ini adalah calon yang baik untuk periuk perlahan.
Untuk jalan pintas, gunakan kubis sebelum dicincang.
Bahan-bahan
- 1 sudu besar lemak (atau mentega atau minyak zaitun)
- 1 bawang besar (dicincang halus)
- 4 keping bacon (cincang 1/4 inci)
- 3 paun kubis (1 kepala, putih atau hijau, kacau dan dicincang)
- 1 biji teh biji (atau lebih secukupnya)
- 1/4 cawan cuka putih
- 1 cawan air
- 1 sudu garam (atau lebih secukupnya)
- 1 sudu teh gula (atau lebih secukupnya)
- Lada hitam secukup rasa (tanah baru)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam ketuhar besar atau ketuhar Belanda, panas lemak lemak dan tumis bawang 8 hingga 10 minit atau sehingga berwarna ringan. Kacau dalam bacon dan masak kira-kira 5 minit atau sehingga pelincir ringan. Tambah kubis dan biji-bijian, bercampur dengan baik.
Tutup dan masak selama 5 minit dengan api sederhana. Masukkan cuka, air, garam, gula dan lada. Bawa hingga mendidih, tutup dengan ketat dan masak 45 minit hingga 1 jam dengan api yang rendah, kacau sekali-sekala, sehingga kubis dilakukan dengan keinginan anda. Tambah air jika perlu.
Tag Resipi:
- kobis
- hidangan sampingan
- timur Eropah
- jatuh
